株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:細見研介)は、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである、「食の安全・安心、地球にもやさしい」の一環として、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」から、JAむなかたとの取り組みである循環型農業で生産された「福岡県産キャベツを使った キャベツミックス」110円(税込118円)、「福岡県産キャベツを使った 千切りキャベツ」100円(税込108円)をパッケージに循環型農業で生産されたキャベツであることが分かるマークをデザインし2023年12月12日(火)から発売いたします。
※JAむなかたのキャベツ生産者のみなさん
循環型農業とは、農業や畜産、家庭などで出る廃棄物を堆肥などとして活用し、資源を循環利用することで環境の負荷軽減を目指す農業体系です。
ファミリーマートでは、JAむなかた、株式会社セビアの3社での取り組みとして、カット野菜の製造段階で発生するキャベツの外葉や芯などを使用した堆肥を用いてキャベツの生産を行っています。
また、店舗での販売数量をもとに生産量の目安をJA・生産者と情報共有することで、食品ロスの削減に努めています。
JAむなかたの生産するキャベツは、海岸に近い一年中霜が降りない無霜地帯の特性を活かしたキャベツ栽培として、国から「指定野菜の産地指定」を受けています。また、キャベツ専用の真空冷蔵庫を活用するなど品質の維持にも努めています。
このたび、「地産地消」と「地場野菜の促進」、そして「無駄のない農業」を目指し、循環型農業で生産したキャベツを使った「キャベツミックス」と「千切りキャベツ」のパッケージに、循環型農業のイラストマークをデザインし、発売いたします。
JAむなかたとの「循環型農業」のモデルは、今後他の自治体・野菜への活用も検討しております。
ファミリーマートでは、今後もJAとの取り組みを強化し、安全で安心な旬の美味しい国産農産物の消費を広げてまいります。
【商品名】福岡県産キャベツを使った キャベツミックス
【価格】110円(税込118円)
【発売地域】九州地方(福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県)と山口県(一部店舗)
【内容】玄界灘の風を受けて美味しく育ったキャベツと、レタス、人参、紫キャベツを使った商品です。1/3日分の野菜が摂取できます。
【商品名】福岡県産キャベツを使った 千切りキャベツ
【価格】100円(税込108円)
【発売地域】九州地方(福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県)と山口県(一部店舗)
【内容】玄界灘の風を受けて美味しく育った千切りキャベツです、調理用としても幅広く使えるカット野菜です。
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。
以上
ファミマルは、“家族の日常を豊かにする”加工食品や菓子、日用品、飲料などの「ファミマル」、“家族の食卓を支える”惣菜や冷凍食品に、弁当、サンドイッチなどの中食商品を加えた「ファミマルKITCHEN」、“食べる楽しさをいつでも手軽に”する「ファミマルBakery」、“毎日に癒しとご褒美を”提供する「ファミマルSweets」、また、“素材や製法に特にこだわった上質な美味しさ”を提供するプレミアムライン「ファミマルPREMIUM」など、それぞれのラインアップで、合計1000種類以上を展開しております。
1 「ファミマのPB商品であることがすぐわかる」こと
・「ファミマル」というワード、ファミリーマートのブランドカラーを使用
2 「ファミマが自信を持って薦めるクオリティであることが伝わる」こと
・安全・安心、環境対応、美味しさなど、「ファミマの二重マル」品質を表現したデザイン
3 「老若男女あらゆる世代・性別の方々が理解できる」こと
・お客さまも笑顔になるスマイルマーク(※ロゴ案の消費者調査で1位を獲得したロゴ)
ファミマルのコンセプトは「ファミリークオリティ」。目指すのは大切な家族に安心してお薦めできる品質と安全性です。また、「おいしい◎うれしい◎あんしん◎」をキーワードに、お子さまからご高齢の方まで、誰にでもわかりやすい伝え方で、魅力を発信してまいります。