もっちり食感で食べごたえ抜群！ ファミマの冷しうどん刷新 ～各地の嗜好に対応した地域別メニューも品揃え～
株式会社ファミリーマート(本社：東京都豊島区、代表取締役社長：澤田貴司）は、気温の上昇に伴い冷たい麺のニーズが高まる時期に合わせ、ファミマの冷しうどんを刷新し、「冷しぶっかけうどん」（本体：352円、税込380円）など2種類を、2018年4月17日（火）から全国のファミリーマート、サークルK、サンクス約17,200店にて発売いたします。さらに、全国を4つのエリアに分け、各地域でおなじみの味付けや具材を使用した、ご当地別の商品も展開いたします。（※沖縄県を除く）
■おいしさはもちろん、食べごたえも重視！麺の太さや量、だしの味つけまで細部にこだわりました！
このたび刷新する冷しうどんでは、おいしさの追求だけでなく、麺の太さを従来よりも太くしたり、麺の量をアップさせるなど、食べごたえも重視し改良いたしました。コシのある太麺の食感と、新たにだしに使用した北海道産真昆布のすっきりとした甘さが絶妙で、気温が上昇してくる時期に食べやすく仕上げました。また、愛知県のきしめんや、福岡県のごぼう天うどんなど、各地域の嗜好に沿った商品も発売し、より地域に密着した商品展開を行ってまいります。
【商品ラインナップ】※発売日は全て4月17日（火）
【商品名】冷しぶっかけうどん
【価格】本体:352円、税込:380円
【内容】北海道産小麦を使用した麺には、これまでよりも小麦粉の配合割合を増やすことで、おいしさを向上させました。さらに従来に比べ麺を太くし、さらに麺の量をこれまでよりも約10％多く盛り付けることで、食べ応え抜群に仕上げました。つゆのだしには、上品な甘さが特徴の北海道産真昆布を新たに加えました。 ※宮崎県、鹿児島県、沖縄県除く
【商品名】冷し鶏天おろしうどん
【価格】本体:462円、税込:498円
【内容】ゴロッとした鶏天を乗せた、1食で満足いただける食べごたえのある商品です。大根おろし、かまぼこ、青ネギをトッピングし、さっぱりとした味付けに仕上げました。
※北海道、沖縄県除く
【地域別商品ラインナップ】※発売日は全て4月17日（火）
北海道・東北・関東・北陸地方限定
【商品名】冷したぬきうどん
【価格】本体:399円、税込:430円
【内容】ゆでたまご、揚げ玉、キュウリ、わかめ、白ネギを盛り付けたうどんです。濃口醤油とうるめ、鰹節、昆布、さば節のだしを合わせた少し濃いめのつゆと、太めの麺、サクサクとした食感の揚げ玉がよく合います。
中部地方限定
【商品名】冷しきしめん
【価格】本体:352円、税込:380円
【内容】中部地方でおなじみの、平たい形状のきしめんに、油揚げ、かつお節、かまぼこ、青ネギ、刻み海苔を盛り付けました。つゆは、むろあじ節、さば節、かつお節のだしに、たまり醤油を合わせました。
関西・中国・四国地方限定
【商品名】冷し肉ぶっかけうどん
【価格】本体:462円、税込:498円
【内容】牛肉と玉ねぎのタレ和え、天かす、青ネギ、生姜を盛り付けました。甘めの牛肉とほのかな生姜の香りが食欲をそそります。つゆは、濃口醤油に宗田かつお節、うるめいわし節、昆布のだしを合わせました。
九州地方限定
【商品名】冷し肉ごぼう天うどん
【価格】本体:399円、税込:430円
【内容】福岡県を中心に人気のある、ごぼう天を乗せたうどんです。牛肉を玉ネギと甘く煮て盛りつけ、本醸造うすくち醤油にかつお節、さば節、にぼしなどを合わせたつゆと合わせました。
■お得な割引セールも実施！冷しうどん全品30円引きセール
期間限定で、ファミマの冷しうどんがお得にお買い求めいただける割引セールを実施いたします。
期間：2018年4月17日（火）～23日（月）
対象商品：冷しうどん全品
内容：期間中に冷しうどんを1個お買い上げごとに30円引きとなります。
※ファミマTカード会員は50円引き
※沖縄県除く
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、今後もお客さまに満足いただける商品の開発に向けて、「地域密着」をテーマに、地域の文化や嗜好に沿った商品づくりを進めてまいります。
以上