冬におすすめ、あったか丼メニューなど
「ファミマのチルド弁当」を刷新
～製法、具材、容器にこだわり、さらにおいしく！～
株式会社ファミリーマート(本社：東京都豊島区／代表取締役社長：澤田貴司）は、年末に向け弁当の需要が高まる時期に合わせ、製法や具材、容器にもこだわりチルド弁当を刷新し、「魚介の旨みが決め手！五目中華丼」（本体：４６３円、税込：５００円）など８種類の商品を、２０１６年１１月２９日（火）から沖縄県を除く全国のファミリーマート店舗約１１，８００店にて順次発売いたします。
※一部商品は、北海道・宮崎県・鹿児島県を除く。
■高温・短時間で調理できる“平釜（高温炒め機）”を使用し、野菜のおいしさアップ！
このたびは、気温の低下とともに、より温かいメニューに対するニーズが高まることを受け、丼タイプのチルド弁当を刷新いたします。特に、野菜本来のおいしさやシャキシャキとした食感を引き出すため、“平釜（高温炒め機）”を使用するなど、製法や具材の変更だけでなく、より品質の高い商品づくりを行う体制を構築いたしました。
【刷新のポイント】
（１）チルド特性をいかした食材の使用、野菜のこだわり
・チルドだから美味しい、味のしっかりした玉子や食感よく調理した野菜などを使用。
・高温・短時間での調理が可能な平釜を使用することで、野菜のおいしさと食感向上。
（２）米の配合変更
・米のブレンド配合を見直し、しっかりとした粒感と甘みのある「丼」に適した米へ変更。
（３）弁当容器デザインの変更
・持ちやすく、食べやすい丸形の容器へ変更。
【商品概要】
【商品名】魚介の旨みが決め手！五目中華丼
【価格】本体：４６３円、税込：５００円
【発売日】２０１６年１１月２９日（火）
【内容】高温短時間で炒められる平釜炒め機を使用し、シャキッと炒めた野菜に海老や豚肉をあわせた中華丼です。
※宮崎県・鹿児島県・沖縄県を除く
【商品名】広東風チンジャオロース丼
【価格】本体：４６３円、税込：５００円
【発売日】２０１６年１１月２９日（火）
【内容】オイスターソースをきかせ、細切りの豚肉、筍、ピーマンで食感良く仕立てたチンジャオロース丼です。
※北海道・沖縄県を除く
【商品名】やわらかロースカツ丼
【価格】本体：５１０円、税込：５５０円
【発売日】２０１６年１１月２９日（火）
【内容】やわらかなロース肉を使用したカツに、ふんわりとした食感と甘さを活かした玉子と玉ねぎにしっかりとダシと醤油で味付けしました。
※沖縄県を除く
【商品名】つゆだく牛丼
【価格】本体：４４５円、税込：４８０円
【発売日】２０１６年１１月２９日（火）
【内容】つゆに漬け置くことで、より柔らかく調理した牛肉に玉ねぎをあわせた牛丼です。
※沖縄県を除く
【商品名】辛いが旨い！麻婆豆腐丼
【価格】本体：３９９円、税込：４３０円
【発売日】２０１６年１２月６日（火）
【内容】甜麺醤、豆板醤など「醤」にこだわったごはんに合う様に仕立てた麻婆豆腐丼です。
※沖縄県を除く
【商品名】だし香る！ふんわり親子丼
【価格】本体：３９９円、税込：４３０円
【発売日】２０１６年１２月６日（火）
【内容】鶏肉にふんわり柔らかな玉子をあわせました。かつお、昆布のだしが香る親子丼です。
※沖縄県を除く
【商品名】とろけるおいしさ！チャーシュー丼
【価格】本体：４９１円、税込：５３０円
【発売日】２０１６年１２月６日（火）
【内容】とろとろになるまで加熱したチャーシューに高菜炒め、もやし炒めなどを盛り付けました。
※沖縄県を除く
【商品名】ふんわり玉子！デミオムライス
【価格】本体：４１７円、税込：４５０円
【発売日】２０１６年１２月６日（火）
【内容】ふんわりと仕上げた玉子に、香ばしく炒めたケチャップライスをあわせました。
※沖縄県を除く
■“チルド弁当”のお買い得セールを実施！
このたびの新商品発売に合わせ、チルド弁当全品を１週間限定でお買い得価格にてご提供いたします。どのチルド弁当もファミリーマートの自信作ですので、是非この機会にお楽しみください。
【期間】２０１６年１２月６日（火）～１２月１２日（月）
【割引額】ファミマＴカード会員、Ｔカード会員３０円引き
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、「Ｆｕｎ＆Ｆｒｅｓｈ」をテーマに、小商圏における生活インフラとして、来るたびに楽しい発見があり、新鮮さにあふれた、お客さまの気持ちにいちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。
以上