Ｓｗｅｅｔｓ+の焼き菓子「フィナンシェ」がモンドセレクション２０１４最高金賞を受賞！
「フロランタン」「チーズ極まるレアチーズ」も金賞受賞！
株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区／代表取締役社長：中山勇）は、オリジナルスイーツブランド「Sweets＋」の焼き菓子「フィナンシェ」（本体：１１４円、税込：１２３円）が、“モンドセレクション２０１４最高金賞”を受賞しましたので、お知らせいたします。
チルドデザートの「チーズ極まるレアチーズ」（本体：１３５円、税込：１４５円）と、「フロランタン」（本体：１２４円、税込：１３３円）も金賞を受賞いたしました。
焼き菓子人気ＮＯ．１の「フィナンシェ」が“モンドセレクション２０１４最高金賞”を受賞！
このたび、「フィナンシェ」が“モンドセレクション２０１４最高金賞”を受賞した「フィナンシェ」は、バターの風味と口溶けの良さにこだわったファミリーマートの焼き菓子の人気NO.１商品です。昨年の“モンドセレクション２０１３金賞”の受賞に続き、このたび、３年連続の受賞となります。
モンドセレクション２０１４最高金賞
【商品名】フィナンシェ
【価格】本体：１１４円、税込：１２３円
【内容】二度挽きしたアーモンドパウダーを使用した生地に焦がしバターを加え、バターの風味豊かで、中はしっとり、外はさっくりした食感に焼き上げました。
焼き菓子の「フロランタン」が初の金賞受賞！
「フロランタン」とは、クッキー生地にナッツ類を飴がけして焼き上げることで、二つの食感が楽しめる人気の焼き菓子です。フランス語で「フィレンツェの」という意味で、１６世紀にカトリーヌ・ド・メディシスがアンリ２世と結婚するとき、イタリアからフランスにもたらしたと言われています。
このたび“モンドセレクション２０１４金賞”を受賞した「フロランタン」は、どこよりもおいしいフロランタンを目指して、アーモンドスライスの厚さからヌガーの配合に至るまで徹底的にこだわった自信作で、２０１２年の発売以来、多くのお客さまに愛されている人気商品です。
また、チルドデザートの「チーズ極まるレアチーズ」も、昨年に続き、“モンドセレクション２０１４金賞”を受賞しました。
モンドセレクション２０１４金賞
【商品名】フロランタン
【価格】本体：１２４円、税込：１３３円
【内容】バターが香るサクサクのクッキーの上に、飴がけしたアーモンドスライスを重ねて焼き上げたティータイムにぴったりの本格的な味わいの焼き菓子です。
〈こだわり〉
・クッキー生地を一度焼いてから、アーモンドスライスをトッピングし、飴がけして、再度焼き上げ、クッキーのサクサクした食感とナッツの食感の違いを引き出しました。
・食感のよい適度な厚みにスライスしたアーモンドを選び、飴がけはホイップクリーム、はちみつを加えたこだわりの配合で、口当たりのよさと深みのある味わいを表現しました。
モンドセレクション２０１４金賞
【商品名】チーズ極まるレアチーズ
【価格】本体：１３５円、税込：１４５円
【内容】クッキー生地の上に、クリームチーズをたっぷり使用した濃厚で程よい酸味とコクの楽しめるレアチーズムースを重ねました。
食後のデザートにもちょうどよいサイズと、本格的な味わいが人気のレアチーズケーキです。
挽きたて、淹れたての美味しさが楽しめるカウンターコーヒーの注目が集まるとともに、ほどよいサイズで、本格的な味わいが楽しめるデザートや焼き菓子の人気が高まっています。季節限定の焼き菓子など、今後も新商品が続々と登場する予定ですので、ぜひご期待ください。
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のスローガンのもと、お客さまの“家族のひとり”のような存在を目指して“気軽にこころの豊かさ”を提案し、「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上
※モンドセレクションとは
世界各地にある優れた製品を発掘・顕彰することを目的に、独立系国際機関としてベルギー政府の主導により１９６１年にブルッセルに設立された国際的な品評機関で、世界で最も歴史のある代表的機構です。モンドセレクションを受賞するということは、国際的な評価基準を満たしており世界に通用する商品といえます。