株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、働く女性を応援するメニューとして、「1/2日分の野菜が摂れるきのこ入りハンバーグプレート」(税込価格:450円)や「骨付き鶏と雑穀のスープ(コラーゲン入り)」(税込価格:398円)など、野菜の量や栄養にこだわり、健康に配慮した弁当、惣菜、サンドイッチなど合計13種類を、2013年10月22日(火)から、全国のファミリーマート店舗約10,000店にて発売いたします。(※商品によって発売地域が異なります)
女性の就業率が62%(※)を超え、男女ともに忙しい毎日を送る方が増える中で、ファミリーマートでも、“惣菜”、“サラダ”のオリジナルブランド「彩り famima DELI」の「1/2日分の野菜が摂れるスープ」(税込価格:398円)など、手軽に野菜が摂れるメニューなどが人気を集めています。
このたびの「毎日の食生活応援フェア」では、「働く女性のイキイキとした毎日を応援したい」との想いのもと、自らも働く女性であるファミリーマート社員の管理栄養士の監修のもと、野菜の量にこだわった商品や、“コラーゲン”や“鉄分”、“カルシウム”、“食物繊維”など注目の栄養素も取り入れ、健康に配慮した商品を開発しました。
商品は、(1)「注目の栄養素を含む」(2)「野菜に注目」(3)「カラダに嬉しい食材を含む」の3つのキーワードのいずれかのコンセプトに該当するメニューにしております。
※総務省統計局 労働力調査ミニトピックス No.8 より
【商品名】もち麦 しじみとひじき
【税込価格】120円
【内容】もち麦入りのご飯に、しじみの佃煮、ひじき煮、白胡麻を混ぜ込みました。(目安207kcal)
※北海道、宮崎県、鹿児島県を除く
【コンセプト】
「カラダに嬉しい食材を含む」:しじみ・ひじき
【商品名】十六雑穀 紅あずまご飯
【税込価格】128円
【内容】昆布だしで炊いた十六雑穀入りのご飯に、サイコロ状にカットし、甘く煮た“紅あずま”を混ぜ込みました。(目安194kcal)
※北海道、宮崎県、鹿児島県を除く
【コンセプト】
「カラダに嬉しい食材を含む」:十六雑穀・紅あずま
【商品名】手巻寿司 ごぼうサラダ
【税込価格】138円
【内容】十六雑穀を20%配合した酢飯に、煎り胡麻を加えて風味良く仕上げた、ごぼうサラダを合わせました。(目安196kcal)※北海道を除く
【コンセプト】
「カラダに嬉しい食材を含む」:十六雑穀・ごぼう
【商品名】1/3日分の野菜が摂れる白身魚あんかけ弁当
【税込価格】530円
【内容】白身魚の野菜のあんかけをメインに、だしのきいた煮物、ほうれんそうのシラス添え、白米と比較してアントシアニンを多く含有しているといわれる黒米入りのご飯をあわせました。1日の1/3日分の野菜が摂れるお弁当です。(目安502kcal)※北海道を除く
【コンセプト】
「野菜に注目」:1/3日分の野菜を使用
【商品名】1/2日分の緑黄色野菜が摂れるきのこ入りハンバーグプレート
【税込価格】450円
【内容】きのこを練り込んで焼き上げたハンバーグに、ほうれん草、かぼちゃなどの緑黄色野菜を添えました。ごはんは、白米と比較してアントシアニンを多く含有しているといわれる黒米入りのご飯を使用しています。(目安456kcal)※北海道、宮崎県、鹿児島県を除く
【コンセプト】
「野菜に注目」:1/2日分の緑黄色野菜を使用
【商品名】合鴨とねぎの焼き蕎麦(韃靼そば粉使用)
【税込価格】360円
【内容】ポリフェノールの一種である“ルチン”を豊富に含むとされる韃靼そば粉を使用した蕎麦を和風だしで炒めた焼きそばに、合鴨やねぎを合わせました。(目安415kcal)
※北海道、北陸・中国地方、宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除く
【コンセプト】
「カラダに嬉しい食材を含む」:韃靼そば粉
【商品名】6種野菜のサラダサンド
【税込価格】260円
【内容】胚芽パンにトマト、レタス、グリーンリーフ、紫キャベツ、きゅうり、レンコンの6種類の野菜に、野菜を使用したソースを合わせたサラダサンドです。(目安170kcal)
※北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除く
【コンセプト】
「野菜に注目」:6種の野菜を使用
【商品名】梅と蒸し鶏のとろーり豆腐(コラーゲン入りジュレ)
【税込価格】320円
【内容】口どけのよいなめらかな豆腐に、コラーゲンを配合した梅ジュレ、蒸し鶏、オクラ、海藻などをトッピングしました。コラーゲン1,000mg配合(目安140kcal)
※北海道、鹿児島県、宮崎県、沖縄県を除く
【コンセプト】
「注目の栄養素を含む」:コラーゲン
【商品名】骨付き鶏と雑穀のスープ(コラーゲン入り)
【税込価格】398円
【内容】鶏と野菜の旨味のきいたスープに、コラーゲンを1,000mg配合し、手羽元、ネギ、雑穀を合わせました。(目安152kcal)
※北海道、宮崎県、鹿児島県を除く
【コンセプト】
「注目の栄養素を含む」:コラーゲン
【商品名】15品目入り蒸し鶏のサラダ(豆乳胡麻マヨ仕立て)
【税込価格】220円
【内容】蒸し鶏、ひじき、人参、きゅうり、蓮根を豆乳胡麻マヨソース仕立にしたサラダに、5種の豆と5穀をトッピングしました。数多くの品目が摂取できるサラダです。(目安122kcal)
※宮崎、鹿児島を除く
【コンセプト】
「カラダに嬉しい食材を含む」:5種の豆と5穀
【商品名】鉄分×カルシウム×食物繊維 ほうれん草の和風サラダ
【税込価格】198円
【内容】不足しがちな栄養素が補える和風のサラダです。ひじき、切干大根、蓮根、人参、ほうれん草、枝豆等の具材を合わせ、揚げちりめん・ピーナッツ等をトッピングしました。(目安71kcal)
※関東地方限定
【対応コンセプト】
「注目の栄養素を含む」:鉄分、カルシウム、食物繊維
【商品名】クランベリーとプルーンのパン(チーズクリーム入り)
【税込価格】126円
【内容】アントシアニン等を含むクランベリーと、ほかのフルーツと比較して鉄分やミネラルを豊富に含むと言われているプルーンを練り込んだ生地に、相性のよいチーズクリームを合わせました。(目安228kcal)
※北海道、沖縄県を除く
【コンセプト】
「カラダに嬉しい食材を含む」:クランベリー、プルーン
【商品名】グラノラとサワームース(ブルーベリー&カシ
スソース)
【税込価格】220円
【内容】ヨーグルト風味のサワームースに、グラノラなどのシリアルとブルーベリ&カシスのソースを合わせた朝食にもぴったりのスイーツです。(目安243kcal)
※沖縄県を除く
【コンセプト】
「カラダに嬉しい食材を含む」グラノラ
※1日あたりの野菜摂取目安350g/厚生労働省「健康日本21」より
ファミリーマートは、お客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上