株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:上田準二)は、岐阜県のブランド牛“飛騨牛”を使用したおむすび「金芽米 飛騨牛」(税込価格:230円)を、2012年12月11日(火)から、東海地方(岐阜県、愛知県、三重県、静岡県西部)のファミリーマート店舗約720店にて数量限定で発売いたします。
(※)一部地域・店舗を除きます
このたびは、ボーナスの支給などにより需要が高まる年末に向けて“ちょっと贅沢な”おむすびを2万食限定で発売いたします。
【商品名】金芽米 飛騨牛
【税込価格】230円
【内容】鰹節と昆布のダシで炊き込んだごはんの中に、生引きたまり醤油などで煮た飛騨牛を入れました。中具は飛騨牛本来の味をお楽しみいただけるよう、牛肉とタレのみを使用しています。
東海地方のファミリーマートでは、現在“飛騨牛”を使用したお弁当2種類とお歳暮ギフト2種類のご予約を受け付けています。いずれも限定商品ですので、予定数量になり次第ご予約を終了させていただきます。
【商品名】飛騨牛の牛めし
【税込価格】980円
【内容】飛騨牛を厚めにスライスして柔らかさを際立たせ、しょうゆなどのタレで煮ることで肉汁を閉じ込め旨みを凝縮しました。
※4,000食限定
【商品名】飛騨牛ステーキ御膳
【税込価格】1,980円
【内容】柔らかくとろけるような食感の飛騨牛を、過熱蒸気調理(※)にてふっくらと焼き上げたステーキと、煮物や厚焼き玉子などのおかずを一緒に詰め合わせました。
※400食限定
(※)過熱蒸気調理とは、水を沸騰させてできた水蒸気を、更に高温に加熱させて超微粒子の「過熱水蒸気」を作り出し、この過熱水蒸気の熱エネルギーを利用して食材を加熱させる仕組みを取り入れた調理方法です。
ファミリーマートでは、商品戦略のひとつとして、地産食材の活用、地方自治体や地域生産者との取り組み、地域に根ざした企業とのタイアップなどをテーマにした「リージョナルマーケティング」を推進しております。
ファミリーマートは、お客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上
▼今週の新商品(中部地区)