株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:上田準二)は、サラダ専門店「Salad Cafe」の監修した「金平れんこんの和サラダ」(税込価格:260円)と「柚子胡椒のコールスローサラダ」(税込価格:198円)を、2012年10月23日(火)から、関西地方(兵庫県、滋賀県、京都府、大阪府、奈良県、和歌山県)のファミリーマート店舗約1,600店にて発売いたします。
「Salad Cafe」は、豊富なメニューが人気のサラダ専門店で、関西地方の他、関東地方のデパ地下などで合計9店舗を展開しています。このたびは「Salad Cafe」の売上ランキング上位のメニューを参考に、ファミリーマートオリジナルの商品を開発いたしました。専門店監修ならではの、ひと手間加えたおいしさを、是非お召し上がりください。
近年コンビニエンスストアでは、主婦や女性など利用者層が広がりをみせており、それに伴い、惣菜やサラダのニーズも高まっております。ファミリーマートでは、客層の拡大に合わせた商品を今後も開発してまいります。
ファミリーマートでは、「リージョナルマーケティング」として、地産食材の活用、地域漁連との取り組み、地域企業とのタイアップなどを通じ、地域のお客さまの味覚、嗜好にあった商品開発を推進しております。
ファミリーマートは、お客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上
【商品名】金平れんこんの和サラダ
【税込価格】260円
【内容】蓮根、ごぼう、人参など5種の具材を
甘辛く味付けし、水菜、紫キャベツ、枝豆など
組み合わせ、彩り良く仕立てました。
しょうゆベースのあっさりした味わいのドレッシング入りです。
【商品名】柚子胡椒のコールスローサラダ
【税込価格】198円
【内容】程よい酸味と甘みのあるコールスロードレッシングに柚子胡椒を合わせて風味よく仕上げ、キャベツ、人参、きゅうりと和えました。
トッピングとして見た目に色鮮やかな柚子皮を乗せました。