【北陸地方限定】
日本ボルガラー協会公認！
福井県越前市のご当地グルメ「ボルガライス」を発売！
株式会社ファミリーマート(本社：東京都豊島区/代表取締役社長：上田準二)は、福井県越前市のご当地グルメ「ボルガライス」（税込：４９８円）を、２０１２年３月６日（火）から、北陸地方（富山県、石川県、福井県）のファミリーマート店舗約２３５店にて発売いたします。
■「ボルガライス」をこよなく愛する『日本ボルガラー協会』公認！
「ボルガライス』は、オムライスの上にカツをのせ、お店独自のソースをかけた、福井県越前市発祥のご当地グルメです。「その発祥は福井県越前市の武生地区…30年以上前から存在しているが、その名前の由来や発祥のお店などは謎に包まれている」（日本ボルガラー協会ＨＰより）
このたびファミリーマートで発売する「ボルガライス」は、過熱蒸気でしっとりと焼き上げた玉子とチキンライスを合わせたオムライスに、豚モモ肉を使用したボリュームあるトンカツをのせ、デミグラスソースをかけました。デミグラスソースは赤ワインとウスターソースをたっぷりと使用することで、酸味とコクをプラスし、奥深い味わいに仕立てました。
またこのたびは、ボルガライスをこよなく愛する「ボルガラー」の集団『日本ボルガラー協会』に、『ボルガライス』として公認していただきましたので、協会のマスコットキャラクター「ボルーガ」を（「越前市の武生地区に棲む、ボルガライスが大好物の怪獣」協会ＨＰより）販促物にプリントいたしました。
■ファミリーマートはリージョナルマーケティングを推進しています。
ファミリーマートでは、地産地消や、地域の嗜好性、また、地域で人気のお店とのコラボレーション等をテーマにした「リージョナルマーケティング」を商品戦略のひとつとして推進しております。
ファミリーマートは、これからもお客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上