株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区)は、50〜65歳のアグレッシブな“おとな”世代に向けたテーマ研究や情報発信を行う、「おとなコンビニ研究所」(所長:残間里江子)発の新商品として、「あさりご飯の幕の内弁当」(税込550円、1月10日発売)や「五目ご飯と野菜つくね弁当」(税込498円、1月17日発売)など合計9種類の商品を、全国のファミリーマート店舗約8,700店で順次発売いたします。
(※)商品によって発売地域や発売日が異なります
ファミリーマートでは、2010年9月の「おとなコンビニ研究所」発足以来、新しい大人のためのネットワーク「club willbe」(以下、クラブ・ウィルビー)の協力のもと、“おとな”世代に向けた商品の開発をすすめております。また、2011年1月からは、商品開発メンバーを全国各地の担当者に広げ、おとなコンビニ研究所開発商品の4つの基準(「彩り・知覚品質」、「厳選素材」、「ひと手間・技」、「からだ・環境への気配り/工夫」)に、地産地消や地域の嗜好性等の観点も取り込みながら商品開発をスタートさせました。
今後も「おとなコンビ二研究所」を通じ、“おとな”世代の皆さまが「気軽にこころの豊かさ」を実感できるコンビ二を中心とした「おとな文化」の研究、創造、提案を実施し、“おとな”世代のお客さまによりご満足いただける商品づくりを進めてまいります。
ファミリーマートは、お客さまに育てていただいたこれまでの感謝を忘れずに、これからもお客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上
【商品名】あさりご飯の幕の内弁当
【価格】550円(税込)
【発売日】1月10日(火)
【内容】あさりご飯に、鯖の竜田揚げ南蛮タレかけ、鶏の照り焼き、厚焼き玉子、かぼちゃのそぼろ餡・煮物(がんも、こんにゃく、にんじん、いんげん)を彩りよく盛り付けました。
※発売地区:全国
【商品名】焼き鯖重 おろし醤油添え
【価格】430円(税込)
【発売日】1月10日(火)
【内容】赤(芽生姜の酢漬け)、黄(たくあん)、青(すき昆布)を取り入れ彩りよく仕立てた弁当です。付け合せの油揚げと椎茸煮は、椎茸の戻し汁と“しょっつる”を合わせた煮汁で煮込みました。
※発売地区:東北地方及び新潟県
【商品名】まぐろ角煮と鶏の西京焼き弁当
【価格】498円(税込)
【発売日】1月10日(火)
【内容】南紀勝浦産のまぐろを、醤油をベースにした甘辛のタレで角煮にし、ご飯にのせました。おかずは、西京味噌に漬け込んで焼き上げた鶏肉、だし巻玉子などを彩りよく盛り付けました。
※発売地区:関西地方
【商品名】玉子焼き弁当
【価格】460円(税込)
【発売日】1月10日(火)
【内容】かつおと昆布のダシを効かせ、山芋を加えてふっくらとした食感の玉子焼きをメインのおかずに、鯖を組み合わせました。
※発売地区:四国地方
【商品名】ぶっかけ わかめうどん
【価格】350円(税込)
【発売日】1月10日(火)
【内容】うどんにわかめの粉末を練り込んで彩りよく仕立てたうどんです。電子レンジで温めてお召し上がりいただきます。
※発売地区:中国・四国地方
【商品名】五目ご飯と野菜つくね弁当
【価格】498円(税込)
【発売日】1月17日(火)
【内容】豆腐を混ぜふっくらと仕上げたつくねに、旬の野菜である“ごぼう”を使った五目ご飯を合わせました。
※発売地区:全国(北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除く
【商品名】照焼チキンと青ねぎの和パスタ(ガーリック醤油)
【価格】430円(税込)
【発売日】1月17日(火)
【内容】鶏モモ肉を醤油と酒をベースにしたタレに漬け込み、鉄板で香ばしく焼き上げ、青ねぎをトッピングしました。
※発売地区:全国(北海道、福岡県、熊本県、大分県、長崎県、佐賀県を除く)
【商品名】根菜サラダとローストチキンのサンドイッチ
【価格】270円(税込)
【発売日】1月17日(火)
【内容】和風ダシで下味を付けたごぼうとにんじんと、蓮根、キャベツ、ほぐした蒸し鶏を合わせた根菜サラダと、ローストチキンをサンドしました。根菜サラダには胡麻の風味をきかせました。
※発売地区:全国(北海道、沖縄県を除く)
【商品名】直巻おむすび 海苔佃煮
【価格】120円(税込)
【発売日】1月20日(金)
【内容】有明産海苔を、醤油などでじっくりと味付た佃煮をおむすびの中具にしました。
※発売地区:全国(沖縄県を除く)
「アクティブで豊かな生活を送りたい」「こころの豊かさを求めたい」…
今を生きる50歳から65歳の世代は、これまでの高齢者や熟年、シルバー、シニアという言葉ではもはや語れません。新しい日本人の誕生、と言っても過言ではないのです。そこでファミリーマートは2010年、同じ考えを共有する『クラブ・ウィルビー』のメンバーと協働で、『おとなコンビニ研究所』を設立しました。
コンビニらしい発想と、まさにその世代を象徴するクラブ・ウィルビーの視点による、これまでにない新しいコラボレーション研究所です。
“おとな”向けの商品やサービスの開発をはじめ、“おとな”が愉しめるイベントや社会活動、さらには地域ネットワークの構築など、少子高齢化時代を見据えて、あらゆる角度から、新しい“おとな”世代のライフスタイルを提案してまいります。
▼おとなコンビニ研究所はこちら!
club willbe(クラブ・ウィルビー、代表:残間 里江子)は、これまでのシニアのイメージとはまったく異なる、アクティブで探索意欲に富む大人たちの交流促進のために創設されたネットワークです。アクティブシニアに対し、セミナーや留学、コンサート、旅行、食、パーティーなど毎日の生活が有意義に過ごせるような情報を提供しています。また、多くの著名人がその活動に賛同し、充実した生活を送るための情報発信も人気です。
※クラブ・ウィルビーホームページ http://www.club-willbe.jp/