株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:上田準二)は、岐阜県の人気ラーメン店 「麺坊 炗」(住所:岐阜県柳津町/店主:小野木雅弘)監修の冷し麺「冷し醤油ラーメン(しそ昆布)」(税込:450円)を、2011年8月8日(火)から、東海地方(愛知県・岐阜県・三重県・静岡県西部)のファミリーマート店舗約700店にて発売いたします。
「麺坊 炗」は、すっきりとしていながらダシの香りが高いこだわりのスープが特徴で、連日行列ができるほど人気の高いラーメン店です。
このたび発売する「冷し醤油ラーメン(しそ昆布)」は、「麺坊 炗」の店主監修のもと、鶏がらスープにかつお節、さば節、煮干、昆布の合わせダシを加えたすっきりとしたスープを醤油ベースで味付けし、スープによく絡む中太ストレート麺を合わせました。香り付けとしてスープにはしそ粉末を加えており、具材のしそ昆布をスープに溶かせば、さらに味の変化をお楽しみいただく事ができます。
なお、夏季限定で「麺坊 炗」店舗でも、同じ仕立ての「汁そば葉月醤油」(税込800円)を発売中です。
暑い夏にぴったりの“冷し醤油ラーメン”を、「麺坊 炗」店舗でも、お近くのファミリーマートでもお楽しみください。
このたび発売する商品は、地産地消や、地域の嗜好性等をテーマにした「リージョナルマーケティング」商品とし開発いたしました。今後も、それぞれのマーケティング軸を組み合わせたあらゆるお客さまのニーズに合った商品を開発してまいります。
ファミリーマートは、今年創立30周年を迎えました。お客さまに育てていただいたこれまでの感謝を忘れずに、これからもお客さまひとり一人と強く、深くつながり、 「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して 「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上