【四国地方限定】
ファミリーマート四国進出１０周年記念商品第４弾
「じゃこカツ」を発売！
株式会社ファミリーマート(本社：東京都豊島区／代表取締役社長：上田準二)は、ファミリーマートの四国進出１０周年を記念して、愛媛名物“じゃこ天”をアレンジした「じゃこカツ」（税込１００円）を、６月１日（水）から、愛媛県内のファミリーマート店舗８７店で発売いたします。さらに、愛媛県の魚食普及・推進のための「毎月第３水曜日は水産の日」にあわせ、６月１５日（水）から、四国地方のファミリーマート店舗約２５０店での販売に拡大いたします。
■愛媛近海で獲れた新鮮な小魚を骨ごとを使用！
このたび発売する「じゃこカツ」は、主原料を愛媛近海で獲れた新鮮な小魚を骨ごと使い、昔ながらの石臼で丹念に練り上げた“じゃこ天”の生地に、玉ねぎ・人参を混ぜ合わせパン粉をまぶして揚げました。目の細かいパン粉を使用しましたので、サクサクとした食感を楽しんでいただけます。 今回は愛媛県との包括業務提携の取り組みとして、愛媛県経済労働部及び農林水産部にご協力いただき、取引先を開拓することで、商品化に至りました。
■おかげさまでファミリーマートは四国に進出して10周年を迎えます
ファミリーマートは、２００１年３月に香川県に四国１号店を出店して以来、今年で１０周年を迎えます。このたびは、お客さまと地域社会への感謝をこめた記念商品として、四国四県の食材を使用したファミリーマートの代表商材である、“揚げ物”を順次発売しています。
２０１１年３月には、香川県の郷土料理として有名な“しょうゆ豆”を混ぜ込んだ「しょうゆ豆メンチカツ」（税込１２０円）、４月には、徳島県産の菜の花を使用した「徳島県産菜の花入りカルボナーラ風クリーミィコロッケ」（税込１００円）を発売し、お客さまにご好評いただきました。また、５月２４日からは、四万十川の天然青のり原料を１００％使用した「四万十の青のりコロッケ」を発売しています。
＜商品概要＞
【商品名】じゃこカツ
【価 格】１００円（税込）
【内 容】愛媛県の郷土料理の“じゃこ天”を“カツ”にアレンジしました。サクサク感を出すために、目の細かいパン粉を使用しました。
■ファミリーマートでは“リージョナルマーケティング”を推進しております
ファミリーマートでは、地産地消や、地域の嗜好性等をテーマにした「リージョナルマーケティング」を商品戦略のひとつとして推進しております。
ファミリーマートは、今年創立３０周年を迎えました。お客さまに育てていただいたこれまでの感謝を忘れずに、 これからもお客さまひとり一人と強く、深くつながり、「気軽にこころの豊かさ」を感じていただけるコンビニを目指して「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上