当社社長の故郷の味！横手やきそば暖簾会監修
Ｂ級グルメ「横手やきそば（半熟玉子入り）」を発売
株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区／代表取締役社長 上田準二）は、横手やきそば暖簾会（※参考１）監修のもと、Ｂ級グルメの横手やきそばを再現した「横手やきそば（半熟玉子入り）」（税込価格３５０円）を、２０１０年１月１９日（火）から２月１５日（月）まで、ファミリーマート約６，０００店舗にて発売いたします。
※北海道、東北地区、九州地区、沖縄県での販売はございません。
■話題のＢ級グルメ横手やきそばです
横手やきそばは、秋田県横手市発祥で、ウスターソースで炒めた太めの茹で麺を、半熟目玉焼きを絡めて召し上がっていただくご当地焼きそばです。また、２００９年開催された「第４回Ｂ-１グランプリ」でゴールドグランプリを獲得しており、今や日本中に知られているＢ級グルメです。
また、当社社長の上田準二の故郷も横手市（旧大森町）であるため、横手やきそばの味には幼少の頃より慣れ親しんできました。
■横手やきそば暖簾会の監修により再現！
「横手やきそば（半熟玉子入り）」（税込価格３５０円）は、太めの茹で麺、豚挽き肉、キャベツを、ウスターソースをベースにしたスパイシーな特製ソースで炒め、別添の半熟玉子を絡めて召し上がっていただきます。また、これも横手やきそばの特徴である、福神漬けを付け合わせに添えました。
同商品は、横手やきそば暖簾会に監修いただき、本場の味を再現しましたので、横手以外の地域の皆さまにも、横手やきそばの魅力を存分にお伝えできると考えております。
ファミリーマートは、“あなたと、コンビに、ファミリーマート”のスローガンのもと、お客さまとの家族のようなお付き合いを通して、気軽にこころの豊かさを感じていただけるコンビニエンスストアを目指し、“ファミリーマートらしさ”を追求してまいります。
以上
（※参考１）
「横手やきそば暖簾会」
横手・平鹿地域でやきそばを調理・販売する４２店舗が集結し、横手やきそばを全国にＰＲするとともに、やきそば店の魅力向上を図ることを目的として２００１年に誕生した民間組織です。（横手やきそば暖簾会ＨＰより）
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