彩り鮮やかに！見て楽しい、食べて美味しい
ファミマフレッシュの新たな取り組み
〜女性向けの冷製惣菜“Decoration Deli！”を発売〜
株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区）は、ファミマフレッシュにおける新たな取り組みとして、女性のお客さま向けのお惣菜「Decoration Deli！」（デコレーションデリ！）３種類を、販売専用補助什器「フレシャス」（※）を導入している関東地区約２７０店舗にて、２００９年１２月２２日（火）から発売いたします。
（※）「Fresh（新鮮な）」と「Precious（大切な）」を合わせた造語。１℃〜４℃以下で商品を管理するために設置する販売補助什器です。
■彩り鮮やかな“おしゃれな”お惣菜、「Decoration Deli！」（デコレーションデリ！）！
このたび発売する商品は、ポテト、かぼちゃなどの野菜とフレッシュクリームチーズを重ねてミルフィーユ状に仕立てた「ポテトと野菜のミルフィーユ仕立て」、冷製のトマトクリームソースパスタに海老をトッピングし、ずわい蟹入りホワイトソースを添えた「えびとツナの冷製トマトクリームパスタ」、ゴーダチーズソースを加えたポテトにコーンと生ベーコンをトッピングした「ポテトサラダチーズ風味」の全３種類です。
いずれも、ナチュラルチーズなどの具材を使用し、円筒状に彩り鮮やかに盛り付けた“おしゃれな”お惣菜で、フレシャス導入店舗のみで販売が可能となります。
■女性をターゲットにした新たなお惣菜。
今まで１℃〜４℃以下で販売する商品は、お刺身やローストビーフなど素材そのものの美味しさをお楽しいただく商品を中心に、主に４０代から５０代の男性のお客さまや、主婦層のお客さまを中心にご支持いただいております。
このたびは、素材の美味しさはもちろんのこと、盛り付けや彩りに工夫を凝らした「見て楽しい、食べて美味しい」をコンセプトにとした「Decoration Deli！」を展開することにより、主に２０代から３０代の女性のお客さまも、気軽に手に取りやすい“おしゃれな”本格的お惣菜の品揃えをすすめてまいります。今後も継続して商品の開発をすすめ、常時３種類の展開を予定しております。
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」をスローガンのもと、お客さまの気持ちに一番近い「コンビに」なれるよう、「あなたの家族になりたい」という気持ちをもって、「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上
＜商品詳細＞
★ファミマフレッシュの取り組み