株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:上田準二)は、兵庫県但馬地方の銘柄鳥「味どり」を使用した「但馬の味どり焼鳥重」(税込価格498円)を、2009年6月23日(火)から、関西地区のファミリーマート約1300店舗(滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県)(5月末現在)にて発売いたします。
このたび発売する商品は、「但馬の味どり」の焼鳥、つくね、そぼろを使った本格的な焼鳥重です。ふっくらと炊き上げたごはんに、やわらかなもも肉を使った「焼鳥」、むね肉に山芋や玉子だしを入れてふんわりと仕立てた「つくね」、同じくむね肉にごぼう・にんじんを混ぜ食感よく仕立てた「そぼろ」を乗せ、甘めの焼鳥たれをかけました。
「但馬の味どり」は、兵庫県但馬地方の銘柄鳥で、主に植物性の飼料で育てられているため、鶏肉特有の臭みが少なく、やわらかくジューシーな肉質が特徴です。
ファミリーマートでは、地産地消や、地域の嗜好性等をテーマにした「リージョナルマーケティング」を商品戦略のひとつとして推進しております。
このたび発売する「但馬の味どり焼鳥重」には、地元食材を使用した商品であることを示す「地産で地食へ」のロゴを貼付け、さらに店頭にポスターの掲出、テレビ・ラジオCMを通じて、積極的に地産地消を推進してまいります。
ファミリーマートは、“あなたと、コンビに、ファミリーマート”のスローガンのもと、お客さまとの家族のようなお付き合いを通して、気軽にこころの豊かさを感じていただけるコンビニエンスストアを目指し、“ファミリーマートらしさ”を追求してまいります。
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【商品名】但馬の味どり焼鳥重
【価 格】498円(税込)
【説 明】但馬の味どりを贅沢に使用したこだわりの焼鳥重です。ふっくら炊き上げたごはんの上に刻みのりを敷き、その上に、やわらかなもも肉を使用した焼鳥、むね肉を使った鶏つくねと鶏そぼろをのせ、甘めの焼鳥たれで味付けました。