株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区)は、商品開発プロジェクトチーム「チーム団塊」開発の新商品『こだわり和風御膳』を、11月4日(火)から、全国のファミリーマートで発売いたします。
また、11月18日(火)より、『金芽米陸奥湾産 ほたてのうに黄金焼き(※)』、『三種の寿司盛合わせ(※)』も発売いたします。
※『金芽米陸奥湾産 ほたてのうに黄金焼き』、『三種の寿司盛合わせ(※)』は北海道での取り扱いはありません。
■チーム団塊
ファミリーマートでは、商品政策軸のひとつである「ジェネレーションマーケティング」の一環として、2003年より40代〜50代の社内・取引先の部長・役員を集め、“おやじの、おやじによる、おやじのための”商品開発チーム「おやじプロジェクト」を結成し、定期的に商品を発売してまいりました。
昨年より、中高年向け商品の開発体制を、40代〜50代のメンバーで構成された「チームおやじ」と50代後半〜60代前半の「チーム団塊」の2チーム制としており、それぞれの年代にあったきめ細かい商品開発を進めております。
今回は、その1チームである「チーム団塊」の開発した新商品を発売いたします。
■素材、味付けにこだわった3品
今回発売する『こだわりの和風御膳』は、「チーム団塊」の商品で同世代の壮年層をメインターゲットに、華やかな彩りとバランスの良い味ににこだわりました。また、同商品は通常ファミリーマートで販売していた一般的な幕の内弁当と比較して、ご飯の量を約70%に抑え、カロリーも522kcalと低めに仕立てました。電子レンジで温めなくてもおいしく召し上がっていただけます。
また、今回は、おむすびと寿司の開発も行いました。
『金芽米陸奥湾産ほたてのうに黄金焼き』は、今までにない、新たな海鮮素材のおむすびとして商品開発を行いました。
『三種の寿司盛り合わせ』は、団塊の世代の方々が、ちょっと懐かしいと思うような、甘辛く濃い目の味付けにしたこだわりのかんぴょう巻きが入っています。また、少しずつ色々食べたいというニーズにあわせて、いなり寿司や海鮮太巻をセットにしました。
3品とも、素材、味付けにこだわっており、団塊の世代だけでなく、若い女性などにも受け入れられる商品と考えております。
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」をスローガンのもと、お客さまの気持ちに一番近い「コンビに」なれるよう、「あなたの家族になりたい」という気持ちをもって、「ファミリーマートらしさ」を追求してまいります。
以上
商品名:こだわり和風御膳
価 格:530円(税込)
発売日:11月4日(火)
内 容:若鶏のコチュジャン焼きとさばの黄身焼きを主菜に、薄味ながらダシを効かせた野菜の煮物をいれました。
商品名:金芽米陸奥湾産ほたてのうに黄金焼き
価 格:178円(税込)
発売日:11月18日(火)
内 容:陸奥湾産ほたてを使用し、じっくりと漬け込み、卵黄と北海道バターでマイルドに仕上げたうにソースをからめて焼き上げました。
※北海道での取り扱いはありません
商品名:三種の寿司盛り合わせ
価 格:300円(税込)
発売日:11月18日(火)
内 容:甘辛く濃い目の味付けにしたこだわりのかんぴょう巻、いなり寿司、サーモンやエビの入った海鮮太巻をセットにしました。
※北海道での取り扱いはありません。