ファミリーマート × DeNA
有名パティシエたちが監修したスイーツ第１２弾！
４月１８日（金）より全国のファミリーマートで発売！
株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区、代表取締役社長：上田準二、以下 ファミリーマート）と株式会社ディー・エヌ・エー（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：南場智子、以下 DeNA）は、有名パティシエ監修によるスイーツを共同で開発し、2007年5月より、年間を通じて全国のファミリーマート店頭（約7,１00店舗）にて販売し、大変ご好評をいただいております。
今回、第１２弾として、「シェ･シバタ」柴田シェフと「エスプリ・ドゥ・パリ」鈴木シェフ監修スイーツを４月１８日（金）より販売開始いたします。
今回もDeNAが運営するオークション＆ショッピングサイト「ビッダーズ」の「お取り寄せスイーツ（URL：http://www.bidders.co.jp/sweets）」コーナーにて、パティシエの紹介、スイーツ開発の裏話などが閲覧できます。また、ネット上のアンケートを通して、お客さまの感想・要望を受ける窓口を設けております。
また、ファミリーマート店頭にて該当商品を購入し、店内POP、レシートに記載されているURLから「ビッダーズ」にアクセスし、アンケートに答えると毎月抽選で50名様に有名パティシエの作ったオリジナルケーキをプレゼントいたします。
■第１２弾スイーツ 【販売期間】４月１８日（金）〜５月８日（木）
![[木いちごのティラミス] ２８０円](/content/familymart/family/company/news_releases/2008/img/hc0g7400000098gm.jpg)
【商品名】
木いちごのティラミス
シェ・シバタ：柴田シェフ
【税込価格】
２８０円
【商品特長】
ふんわりと口当たりのよいティラミスムースと酸味の効いたラズベリーシロップを染み込ませたスポンジを重ね、クレープで覆いました。クレープの焼き色が食欲をそそります。
![[いちごのモンブラン] ２８０円](/content/familymart/family/company/news_releases/2008/img/hc0g7400000098gq.jpg)
【商品名】
いちごのモンブラン
エスプリ・ドゥ・パリ：鈴木シェフ
【税込価格】
２８０円
【商品特長】
スポンジに苺ソース、バニラムースを重ねました。中に苺のムースとカスタードを忍ばせ、上から苺クリームで包み込みました。酸味と甘味の調和が楽しめるスイーツです。
■第１２弾パティシエ紹介
◇愛知県名古屋市 シェ・シバタ：柴田 武（シバタ タケシ）シェフ
パリのホテル・リッツ、シェ・ミラベル（パリ６区）、ジャンムーラン（神戸）などで腕を磨いたシェフ柴田のスイーツは、フランス菓子をベースにシェフ独自のスイーツを提供。１９９５年に独立後も毎年フランスに足を運び、フランスのエスプリと日本の風土を大切に全国でレベルのお菓子作りを目指しています。
◇東京都武蔵野市 エスプリ・ドゥ・パリ ：鈴木 とし恭（スズキ トシユキ）シェフ
菓子職人を目指し、２３歳で上京。フランス、バール・ル・デュック「オ・パレ・ドール」のアンドレデルコ氏と出会い何度も渡仏し、経験を積む。１９９０年 東京と武蔵野市 エスプリ・ドゥ・パリをオープン。「体にやさしいお菓子作り」をコンセプトに子供からお年寄りまで幅広く親しまれるお菓子作りを目指す。若手職人の育成にも貢献。
以上