ファミリーマート × DeNA
有名パティシエたちが監修したスイーツ第１１弾！
３月２１日（金）より全国のファミリーマートで発売！
株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区、代表取締役社長：上田準二、以下ファミリーマート）と株式会社ディー・エヌ・エー（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：南場智子、以下 DeNA）は、有名パティシエ監修によるスイーツを共同で開発し、2007年5月より、年間を通じて全国のファミリーマート店頭（約7,１00店舗）にて販売し、大変ご好評をいただいております。
今回、第１１弾として、「ドゥー・シュークル」佐藤シェフと「パティスリー タダシヤナギ」柳シェフ監修スイーツを３月２１日（金）より販売開始いたします。
今回もDeNAが運営するオークション＆ショッピングサイト「ビッダーズ」の「お取り寄せスイーツ（URL： http://www.bidders.co.jp/sweets）」コーナーにて、パティシエの紹介、スイーツ開発の裏話などが閲覧できます。また、ネット上のアンケートを通して、お客さまの感想・要望を受ける窓口を設けております。
また、ファミリーマート店頭にて該当商品を購入し、店内POP、レシートに記載されているURLから「ビッダーズ」にアクセスし、アンケートに答えると毎月抽選で50名様に有名パティシエの作ったオリジナルケーキをプレゼントいたします。
■第１１弾スイーツ,br>【販売期間】３月２１日（金）〜４月１７日（木）
【商品名】春の３色スイーツ ドゥー・シュークル 佐藤シェフ
【税込価格】２８０円
【商品特長】京都産宇治抹茶を使用し苦味を効かせた抹茶スポンジに、抹茶とバニラの２種類のババロアを組合せました。酸味を活かした苺ソースで飾ったスイーツです。
【商品名】ラズベリーショコラ＆バニラ パティスリー タダシヤナギ 柳シェフ
【税込価格】２９０円
【商品特長】濃厚なショコラとラズベリーを用いたムースとコクのあるバニラムースを組合せ、さらに中には酸味の効いたラズベリーソースを忍ばせました。
■第１１弾パティシエ紹介
◇東京都江戸川区 ドゥー・シュークル：佐藤均（サトウ ヒトシ）シェフ 武蔵野調理師専門学校卒業後、軽井沢万平ホテル調理部に入社。料理とデザートを学ぶ。その後、ルショワ（現グルメ和光）に入社。１９８９年に渡欧し、ベルギー「パティスリー・ダム」、ルクサンブルグ「オーバーワイス」、フランス「モーデュイ」「フレッソン」で３年間修業。帰国後、東京・八王子の「ル・フォワイエ」のシェフ・パティシエを経て、１９９８年に東京都江戸川区に「ドゥー・シュークル」をオープンする。
◇東京都目黒区 パティスリータダシヤナギ ：柳 正司（ヤナギ タダシ）シェフ 銀座三笠会館、ピュイダムールを経て、１９８３年レストラン「クレッセント」へシェフパティシエとして入社。パリの「メゾン デショコラ」ロワンヌの三ツ星レストラン『トロワグロ』で学ぶ。１９９８年に神奈川県海老名市に「パティスリー タダシヤナギ」をオープンする。
以上