【関東地区限定】有名ラーメン店『ちゃぶ屋』
森住康二オーナーシェフ監修
『鶏節の冷し醤油らぁ麺』『鶏節の冷し梅塩らぁ麺』発売！

　株式会社ファミリーマート(本社：東京都豊島区)は、有名ラーメン店『ちゃぶ屋』の森住康二オーナーシェフ監修による冷し麺２アイテムを、６月２６日（火）から関東地区のファミリーマート店舗約２７００店で発売いたします。
　

■ 有名ラーメン店『ちゃぶ屋』

　今回、ファミリーマートの冷し麺を監修する『ちゃぶ屋』の森住康二オーナーシェフは、本店である東京護国寺『ちゃぶ屋』に続き、ラーメンチェーン『ＣＨＡＢＵＴＯＮ』をプロデュース、また昨年表参道ヒルズにラーメンとフレンチを融合させた『MIST』をオープンさせるなど進化系ラーメンの先駆者として注目されています。
　

■ 森住康二監修『鶏節の冷し醤油らぁ麺』『鶏節の冷し梅塩らぁ麺』

　今回の商品は、森住康二氏直伝のこだわりの中華麺を使用しました。森住氏からの直接講義のもと、完成させた麺です。『ちゃぶ屋』などでも使用されている厳選された「ちゃぶ屋オリジナルブレンド小麦粉」を使用しています。スープは鶏節を効かせた旨みのあるあっさりとしたスープです。

＜鶏節の冷し醤油らぁ麺＞
トッピングには『ちゃぶ屋』と同じように揚げエシャレットを使用。醤油ゆで玉子・塩刻みチャーシュー・メンマ・輪切りネギ・万能ネギを使用しました。
　
＜鶏節の冷し梅塩らぁ麺＞
表参道「ＭＩＳＴ」をイメージした商品。
トッピングに種抜きの梅・蒸し鶏・茹で玉子・揚げにんにく・もやし・万能ネギ・輪切赤唐辛子を使用しました。

■ 「鶏節の冷し醤油らぁ麺」が『ちゃぶ屋』で食べられる！

　ファミリーマートで発売される『鶏節の冷し醤油らぁ麺』、『鶏節の冷し梅塩らぁ麺』のパッケージには、それぞれ『ちゃぶ屋』『MIST』と連動した企画を掲載します。
　
　『鶏節の冷し醤油らぁ麺』のパッケージ裏側に、らーめん情報携帯サイト「超らーめんナビ」にアクセスできるQRコードを設置。そこからアクセスをすると、通常メニューにはない『鶏節の冷し醤油らぁ麺』を注文できるチケットが入手できます。そのチケット画面を護国寺『ちゃぶ屋』にて、店舗スタッフに提示して頂いた方のみ、店舗版裏メニューの『鶏節の冷し醤油らぁ麺』（税込価格９００円）をご注文いただけます。
　
　また、『鶏節の冷し梅塩らぁ麺』のパッケージ裏側には、「超らーめんナビ」携帯サイトのプレゼント応募画面にアクセスできるQRコードを設置。そこからご応募頂いた方の中から抽選で、１０組２０名様を表参道ヒルズ「MIST」のコース料理（３０００円コース）にご招待いたします。　
　
　ファミリーマートは、『あなたと、コンビに、ファミリーマート』をスローガンに、お客様に『気軽にこころの豊かさ』を感じていただけるコンビニエンスストアになることを常に目指しております。今後も、多くのお客様のこころに響く商品企画を実施してまいります。

＜商品概要＞

発 売 日：６月２６日（火）発売
販売地域：
　　関東地区のファミリーマート店舗
　　茨城県、栃木県、群馬県
　　埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
　　山梨県、長野県、静岡県の一部地域

以上

ニュースリリース2007年