お菓子作りされる方に質問です。 先日身内用にガトーショコラを作りました。 ガトーショコラは高さが少し縮むものとは理解していましたが、オーブン内ではとても高さが出て、焼き上がりポンッと空気を抜いたら半分…
スパチュラ(プレゼント当選♪)解決済み後もどうぞ ジャータイプのクリームをお使いの方はスパチュラを使っていますか? ①スパチュラを使っている ②スパチュラを使っていない ③ジャータイプのクリームを使っていない …