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釜炒り茶(ベトナム)

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お知らせ

2025/03/07 ニュース

日本茶に特化した英語研修

世界お茶まつり春の祭典2025 4/19-5/21 秋の祭典10/23-26

2025/02/25 ニュース

世界お茶まつり春の祭典2025 4/19-5/21 秋の祭典10/23-26

4/6 第20回奥藁科大川お茶まつり（静岡市）

2025/02/24 ニュース

4/6 第20回奥藁科大川お茶まつり（静岡市）

クラウドファンディング神戸大学起業部 SkinNotes「アトピーに悩む子どもたちを救いたい！肌にも環境にもやさしい緑茶染めインナーシャツ」

2024/11/06 ニュース

クラウドファンディング神戸大学起業部 SkinNotes「アトピーに悩む子どもたちを救いたい！肌にも環境にもやさしい緑茶染めインナーシャツ」

2024/05/02 ニュース

メディア・他社紹介一覧

世界農業遺産「静岡の茶草場農法」認定10周年記念式典

2023/10/22 ニュース

世界農業遺産「静岡の茶草場農法」認定10周年記念式典

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公式インスタグラム

chamarttea

Tea Information site
Wholesale Japanese tea
Drink LEAF Tea and Protect Nature
お茶の情報サイトと海外へのお茶の販売
© CHAMART

Matcha Tofu Creamy Chocolate Bisucuits
抹茶豆腐チョコレートクリームビスケット
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CHAMART will exhibit at Natural & Organic Products Expo and introduce various Japanese teas.
Natural & Organic Products Expo
Date and time: 09:30 – 17:00 on 12-13 May 2025
Place: ExCeL London, UK
CHAMART’s Stand No. M73
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Drink LEAF TEA and Protect Nature
CHAMART introduces various JAPANESE TEAs, such as Organic JAS tea, CHAGUSABA tea, etc.
Matcha
Sencha (lightly steamed green tea)
Fukamushicha (deep-steamed green tea)
Hojicha (roasted green tea)
Powdered hojicha
Genmaicha (steamed green tea with roasted rice)
Sannen bancha (3 year-aged bancha)
https://chamart.jp/tradefair/
.
The site introduces teas from around the world, tea trips, tea museums, tea recipes, and other tea information.
https://chamart.jp/
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#CHAMART #CHAMARTtea #tea #茶 #お茶好き #tealover #Japansethee #JapanischerTee #Théjaponais #kakegawatea #tearecipe #matchacreamychocolate #Bisucuit #matchachocolate #organicmatcha #organictea #お茶レシピ #日本茶 #japanesetea #wholesaletea #japanilainentee #掛川茶 #抹茶 #chagusabatea #matcha #organicmatcha

生チョコ風抹茶と豆腐のチョコレートクリーム
Matcha and tofu creamy chocolate
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材料：
抹茶山盛り小さじ1杯（約2〜3g)
ホワイトチョコレート 80〜90g (板チョコ2枚)
*市販のホワイトチョコレートの板チョコの多くは40gまたは45gです。
豆腐 150g (小1パック)
砂糖 20〜30g（お好みで量を調整して下さい）
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レシピ
https://chamart.jp/archives/drinkeat/matachatofuchocolate/
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CHAMART will exhibit at Natural & Organic Products Expo and introduce various Japanese teas.
Natural & Organic Products Expo
09.30 – 17.00 on 12-13 May 2025
ExCeL London
CHAMART’s Stand No. M73
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Drink LEAF TEA and Protect Nature
CHAMART introduces various JAPANESE TEAs, such as Organic JAS tea, CHAGUSABA tea, etc.
Matcha
Sencha (lightly steamed green tea)
Fukamushicha (deep-steamed green tea)
Hojicha (roasted green tea)
Powdered hojicha
Genmaicha (steamed green tea with roasted rice)
Sannen bancha (3 year-aged bancha)
https://chamart.jp/tradefair/
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The site introduces teas from around the world, tea trips, tea museums, tea recipes, and other tea information.
https://chamart.jp/
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#CHAMART #CHAMARTtea #tea #茶 #お茶好き #tealover #Japansethee #JapanischerTee #Théjaponais #kakegawatea #tearecipe #matchacreamychocolate #抹茶豆腐生チョコ風 #matchachocolate #organicmatcha #organictea #お茶レシピ #日本茶 #japanesetea #wholesaletea #japanilainentee #掛川茶 #抹茶 #chagusabatea

2024年6月から静岡県内の製茶会社の社

2024年6月から静岡県内の製茶会社の社員様向けに、日本茶に特化した英語研修をさせていただいています。
この研修は、人材開発支援助成金「事業展開等リスキリング支援コース」を活用し実施されています。
https://chamart.jp/archives/englishtrainingjapanesetea/
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研修では、日本語と英語の違いを知り、知っている英単語を使い英語でコミュニケーションする方法や英語で工場案内をするためのプレゼン方法などを学びます。
また隔回のクラスでは、インターネットでケニア人のゲストスピーカーと英会話をしています。
ケニア人の貧困層のシングルマザーを選べば、講師に講師代が支払われ、経済的な一助になり、英語を勉強することで国際協力になります。
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基礎編12回（1回90分）
英語で自己紹介・日本茶を説明
英語で会社と担当業務を説明
英語でお客様にお茶を淹れる
世界のお茶事情
英語で日本茶のテースティング
英語で自社製品を説明、など
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応用編12回（1回90分）
英語で工場案内
英語で世界農業遺産「静岡の茶草場農法」を説明
英語で煎茶と碾茶の栽培方法を説明
英語で茶園見学、など
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お問い合わせはDMからどうぞ。
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#CHAMART #CHAMARTtea #日本語に特化した英語研修 #英語研修 #日本茶 #事業展開等リスキリング支援コース #eigohelpers

茶草の刈り取り(2025.2.19 静岡県掛川市

茶草の刈り取り(2025.2.19 静岡県掛川市東山粟ヶ岳)
世界農業遺産「静岡の茶草場農法」
Mowing the grass on Mt. Awagatake in Higashiyama, Kakegawa City, Shizuoka, Japan on Feb. 19, 2025
Shizuoka’s Chagusaba farming method, Globally Important Agricultural Heritage System
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世界農業遺産「静岡の茶草場農法」
茶草場農法は伝統的に静岡県で実施されている特徴的な農法で、環境を保全し生物多様性を守る人間と自然の調和した循環型農業です。
茶草場農法は茶畑の周囲に生えているススキやササを刈り、茶畑の畝間に敷きます。茶畑周辺のススキやササは茶草と呼ばれています。
茶草は、雑草・土壌流出防止、土壌の保温効果もあり、また時間をかけて堆肥になります。
背の高いススキやササを刈り取ることで、小さい動植物は太陽の光を、浴び命をつなげることができます。
茶草場農法の一連の作業は、お茶農家の人たちにとって負担になる作業です。日本では茶葉卸売価格の変動、後継者の減少、生産者の高齢化などにより、茶草場農法を継続することが年々難しくなっています。茶草場農法で栽培されたお茶を購入し飲むことで、お茶農家を支えることができます。
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Shizuoka’s Chagusaba farming method is a farming method traditionally practiced using grass mulch in Shizuoka Prefecture. It is an example of circular agriculture that harmonizes humans’ relationship with nature to preserve the environment and protect biodiversity. The method was recognized as a Globally Important Agricultural Heritage System (GIAHS) by the Food and Agriculture Organization of the United Nations.
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Cha (茶) means tea, Gusa/Kusa (草) means grass, and Ba (場) means place. Chagusaba (茶草場) refers to the semi-natural grasslands around tea fields. The Chagusaba farming method makes use of natural resources by cutting pampas or bamboo grasses that grow around the tea fields and laying them in the furrows between the tea fields. These grasses used in the tea fields are called Chagusa (茶草).
The Chagusaba farming method is hard work for tea farmers. In Japan, it is becoming more difficult to continue Chagusaba farming every year due to fluctuations in wholesale tea leaf prices, the aging of producers, and a decrease in successors. If you buy and drink the tea cultivated by the Chagusaba farming method, you can support the tea farmers.
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利休忌 Memorial tea ceremony of Senno Rikyu's d

利休忌
Memorial tea ceremony of Senno Rikyu's death
Senno Rikyu (1522-1591) was a Japanese tea master who perfected Chanoyu (the Japanese tea ceremony). He is called the "Tea Saint."
It is said that Rikyu liked rape blossoms.
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The site introduces TEAs from around the world, tea trips, tea museums, tea recipes, and other tea information.
https://chamart.jp/en
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#CHAMART #CHAMARTtea #tea #茶 #お茶好き #tealover #茶道 #sado #teceremoni #theeceremonie #cérémonieduthé #japaneseteaceremony #teaceremony #Sadō #Sadou #Japanilainentee #利休忌 #차 #다도 #茶の湯 #抹茶 #chnoyu #matcha #千利休 #sennorikyu #菜の花 #rapeblossoms

ティータイムリンググリーンティー

ティータイムリンググリーンティー
minne Fukafuka no Ebiさんの作品
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CHAMART, Tea Information Site
The site introduces TEAs from around the world, tea trips, tea museums, tea recipes, and other tea information.
https://chamart.jp/
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Drink LEAF TEA and Protect Nature
CHAMART introduces various JAPANESE TEAs, such as Organic JAS tea, CHAGUSABA tea, etc.
Matcha
Sencha (lightly steamed green tea)
Fukamushicha (deep-steamed green tea)
Hojicha (roasted green tea)
Powdered hojicha
Genmaicha (steamed green tea with roasted rice)
Sannen bancha (3 year-aged bancha)
https://chamart.jp/tradefair/
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CHAMART お茶の総合情報サイト
https://chamart.jp
プロフィールからサイトへ移動できます。
日本のお茶、世界のお茶、お茶の博物館、お茶の旅、お茶のコスメ、お茶の世界農業遺産など、お茶に関する情報が満載！
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#CHAMART #CHAMARTtea #tea #茶 #お茶好き #tealover #teapot #teacup #グリーンティー #テーカップ #指輪 #greentearing

#organictea #japanesetea #wholesaletea #japanilainentee #Japansethee #JapanischerTee #日本茶 #Théjaponais

松下園 Teatimeまるは (2025.2.18 静岡県掛

松下園 Teatimeまるは (2025.2.18 静岡県掛川市)
今月のお菓子抹茶と紅茶のマカロンと和紅茶
Matcha and black tea macarons and black tea
Matsushitaen Tea time Maruha
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CHAMART お茶の総合情報サイト
https://chamart.jp
プロフィールからサイトへ移動できます。
日本のお茶、世界のお茶、お茶の博物館、お茶の旅、お茶のコスメ、お茶の世界農業遺産など、お茶に関する情報が満載！
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CHAMARTの松下園「 Teatimeまるは」レポート
「 Teatimeまるは」はゆっくり落ち着いてお茶とお茶スイーツをいただけるお店です。
https://chamart.jp/archives/drinkeat/cafe_matsushitaenteatimemaruha/
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Tea Information Site
The site introduces TEAs from around the world, tea trips, tea museums, tea recipes, and other tea information.
https://chamart.jp/
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Drink LEAF TEA and Protect Nature
CHAMART introduces various JAPANESE TEAs, such as Organic JAS tea, CHAGUSABA tea, etc.
Matcha
Sencha (lightly steamed green tea)
Fukamushicha (deep-steamed green tea)
Hojicha (roasted green tea)
Powdered hojicha
Genmaicha (steamed green tea with roasted rice)
Sannen bancha (3 year-aged bancha)
https://chamart.jp/tradefair/
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第2回島田地紅茶フェスティバル(2025.

第2回島田地紅茶フェスティバル(2025.2.16 静岡県島田市)
第23回全国地紅茶サミット2025IN島田プレイベント
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2月16日に島田市で開催された第2回島田地紅茶フェスティバルに行って来ました。
たくさんの来場客で大盛況でした。
入場料は無料ですが、出展者のお茶の試飲は有料です。
マイカップ持参の場合、500円でどのお店の紅茶も試飲できました。
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紅茶だけでなく、緑茶、紅茶に合うお菓子、急須、お茶の本なども販売されていました。
また、世界のお茶、お茶の品種に関するイベントも開催されとても充実したイベントでした。
今年島田市で開催される全国地紅茶サミットが楽しみです！
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斉藤茶園静岡本山の一年熟成した和紅茶
https://tea3141.base.shop/
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井村園桃の香りのべにふうき金谷和紅茶ももか
https://imuraen.jp/
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勝間田開拓茶農協
香り番茶ほのか Autumn 2024
https://kaori-ryokucha.com/
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磯部商店常滑焼の急須と急須のプローチ
https://tokoname-isobe.com/
お店の人が急須の選び方を親切にアドバイスをして下さいました。
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