ペナルティ・ヒデとライセンスの井本＆藤原が
“大人のあそび”に挑戦するアクティブ情報バラエティ番組。
#0033
厚切り食パンのトロ～リグラタン
食パンを器にしたボリュームレシピ
朝ごはん
メイン料理
ヒデのBBQuicking!
材料（1人）
ソーセージ……1本
玉ねぎ……1/4個
ブロッコリー……3房
油……適量
ひき肉……150g
小麦粉……大さじ2
塩……1/2
コショウ……少々
牛乳……150cc
食パン(5枚切り)……2枚
ピザ用チーズ……適量
ブロッコリー……3房
油……適量
ひき肉……150g
小麦粉……大さじ2
塩……1/2
コショウ……少々
牛乳……150cc
食パン(5枚切り)……2枚
ピザ用チーズ……適量
作り方
Step 1
1枚の食パンは外側1cmを残して正方形に切り抜き、もう1枚のパンにのせ器をつくる。
Step 2
油をひいたフライパンで、輪切りにしたソーセージ・薄切りにした玉ねぎ・ブロッコリーを炒める。
Step 3
具材に火が通ったら、小麦粉を加える。粉っぽさがなくなるまで炒めたら、牛乳・塩コショウを入れ全体にとろみがつくまで火にかける。
Step 4
食パンの中に3を入れ、上からチーズをのせる。
Complete!
「LOGOS the KAMADO」で3分焼き、チーズに焦げ目がつけば完成。
毎月第１金曜あさ9時30分～
ディスカバリーチャンネルにて放送中
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