アメリカを代表するワイナリーで、とっておきのひと時 | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]
久保純子 LIFE in N.Y.
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アメリカを代表するワイナリーで、とっておきのひと時

念願の「KENZO ESTATE」は洗練された大人の雰囲気です

ニューヨーク在住8年目の、久保純子さん。家族や友人との時間、街で見かけたモノ・コト、感じたことなど、日々の暮らしを通して久保さんが見つめた「いまのニューヨーク」をつづります。

みなさん、アメリカのワイナリーと聞いて思い浮かべるのは、やはりカリフォルニアのナパバレー? ずばりアメリカの85%のワインがカリフォルニアで生産されているそうで、中でも、ナパバレーは、風光明媚(めいび)な景色と世界に名を馳(は)せるワインで知られ、人気のワイナリーが集まっている。昨年は、世界から370万人が訪れた人気の観光地だ。でも、調べてみると、驚いたことに、ワインはアメリカの50州全てで生産されているとのこと。ニューヨーク州も負けてはいない。その生産量は、全米3位で、東側を代表するワイン生産地として名高い。

東を代表するニューヨーク州のワイナリー

この夏、そのアメリカを代表するカリフォルニア州とニューヨーク州、両方のワイナリーを訪れる機会に恵まれた。

まずは、東を代表するニューヨーク州のワイナリーから見ていきたい。ニューヨーク州は、北海道と九州を合わせたほどの面積で、北から南まで、六つの地域でワインが生産されている。450ほどあると言われるワイナリーでは、主にリースリング、メルロー、カベルネフランといった葡萄(ぶどう)でワインが作られている。

【動画】「Croteaux Vineyards」では、季節の折々のお花が楽しめます

美しい景色が広がる「ロゼ好きの天国」

この度訪れたのはロングアイランドにある、こぢんまりとしたワイナリー「Croteaux Vineyards(クロトー・ヴィンヤーズ)」だ。息をのむほど美しい景色が広がっていて、広々としたお庭で楽しめるロゼのテイスティングが人気だ。ある旅行雑誌によると、「ロゼが好きなら、ここはあなたの天国かもしれませんよ」と称するほどで、ロゼに適した品種のみを育て、9月から10月にかけて、葡萄の甘さがピークを迎えるや否やすぐに収穫することによって、フルーティーで、爽やかな味わいのロゼ作りを実現しているそうだ。そのこだわりは、ロングアイランドの地場に関係している。海に近い土壌や天候にあった葡萄を栽培しながら、ビーチでサラッと味わえるようなワインを目指したところ、ロゼに行き着いたとのことだ。

アメリカを代表するワイナリーで、とっておきのひと時
「Croteaux Vineyards」こだわりのロゼは、さっぱりとした味わいで、真夏にはもってこいの一杯です
アメリカを代表するワイナリーで、とっておきのひと時
そよ風に吹かれて、ワイナリーにいながら、海辺のような爽快感があります
アメリカを代表するワイナリーで、とっておきのひと時
木陰でゆったり、穏やかな時間が流れていきます

見渡す限り色とりどりの季節の花々が咲き誇り、座り心地の良い椅子に一度腰を下ろしたら、もう最後。立ち上がれない、立ち上がりたくなくなる。何度でも訪れたくなる魅力いっぱいのワイナリーだ。

NEXT PAGE葡萄の木々を眺めながら、ワインのテイスティング

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