ブランド紹介
蕎麦いっこん
“蕎麦前”とは、お蕎麦を提供するまでの時間を⼀品料理とお酒で楽しむ時間のこと。
旬の食材を活かした刺身、天ぷら、黒豚しゃぶしゃぶなど豊富な酒菜と、選りすぐりの日本酒、焼酎、ナチュラルワインなどをご⽤意し、お蕎麦をいただく前の時間を飽きさせません。
美しい盛り付け、食材の香り、季節感あふれる味わい、器や空間にもこだわった上質な空間、調理場から聞こえるLive感、五感で楽しめる『蕎麦いっこん』でお客様のご来店をお待ちしております。
“蕎麦前”とは、お蕎麦を提供するまでの時間を⼀品料理とお酒で楽しむ時間のこと。
旬の食材を活かした刺身、天ぷら、黒豚しゃぶしゃぶなど豊富な酒菜と、選りすぐりの日本酒、焼酎、ナチュラルワインなどをご⽤意し、お蕎麦をいただく前の時間を飽きさせません。
美しい盛り付け、食材の香り、季節感あふれる味わい、器や空間にもこだわった上質な空間、調理場から聞こえるLive感、五感で楽しめる『蕎麦いっこん』でお客様のご来店をお待ちしております。