義両親の家から、夫がアプリコットを収穫してきた。
想像以上に大量でちょっとビックリ。
キレイな粒から選んで、まずは仏様にお供えしたわ。
それから果実酢。写真はごく一部。
私、下戸なんだけど梅酒は好きなのよ。
アプリコット酢をソーダで割ると、
ウメッシュみたいな味がするからさ、
梅酒風なものが出来るんじゃないかと期待してるの。
アプリコット酒。
夫のリクエストに応えて、コブラーを作ってみたり、
アプリコットチキンという料理にも初挑戦よ。
スムージーは当たり前ー。
もちろん、おやつは生のアプリコット！
と、怠け主婦のおばちゃん、あれこれ地道に頑張って
残りはあと３キロくらい。
後はジャムとかケーキとか、もうひと頑張りしますかね。
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by mameko101
| 2016-07-09 14:33
| よもやま話
