涔愯儢浠ｈ喘鍏嶄唬鐞嗙増

武汉美味的特色蔬菜洪山菜苔家常做法简单原汁原味。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，在用心专注做好放心农产品的同时，积极的和相关科研机构合作，在传统的种植模式上和品控管理上加大技的投入，瞄准更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业领头羊的角色，为生产出更加优质的农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。

洪山菜苔，一道源自湖北武汉的美食，以其口感和丰富的营养价值受到了广大消费者的喜爱。在这个快节奏的生活中，越来越多的人开始注重饮食健康，而洪山菜苔正是您不可多得的选择。

以下是几种洪山菜苔的家常简单做法：

清炒洪山菜苔：
食材：洪山菜苔、油、盐、姜片
做法：
1. 将菜苔洗净，择成5厘米左右长度的段，将菜梗按5厘米左右长度一截一截掰断，去掉空心或有白芯的部分，撕掉靠近菜梗粗头部分的紫色皮。
2. 起锅开中火，下油，放姜片炒香。
3. 开中火或大火，下菜苔，炒匀，至菜叶炒“秧”，放盐。
4. 炒至锅里发干时，离火歇一下，待菜汁渗出、锅底不那么干巴巴的时候再上火炒，反复三次即可。
5. 加点糖，炒匀出锅。

腊肉炒洪山菜苔：
食材：腊肉、洪山菜苔、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒
做法：
1. 将腊肉用开水浸泡去除过量咸味，切成薄片。
2. 将洪山菜苔摘洗干净，用手折成寸长段。
3. 适量姜、蒜切碎。
4. 锅加热放少许油将腊肉炒出油成黄色盛出。
5. 锅内加入姜、蒜末炒香，再倒入洪山菜苔煸炒2分钟。
6. 倒入炒好的腊肉，加入少量盐、鸡精和胡椒翻炒均匀即可装盘。

我们将一如既往秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域，集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品，曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。

用户名
密码