concept

「空間」伝統的な日本家屋と、現代の職人の表現が融合された空間。大切な人を迎えるとき。ささやかで暖かな時間を過ごしたいとき。心穏やかな時間が流れます。

「空間」伝統的な日本家屋と、現代の職人の表現が融合された空間。大切な人を迎えるとき。
ささやかで暖かな時間を過ごしたいとき。
心穏やかな時間が流れます。

「食」日々、変わっていく暮らしの中、板垣では「和食」の意味を改めて考えます。句の食材を使い、豊かな表情で盛り付けられた料理。
時代に寄り添い、緩やかに変化していく板垣の和食をお楽しみください。

「食」日々、変わっていく暮らしの中、
板垣では「和食」の意味を改めて考えます。
句の食材を使い、豊かな表情で盛り付けられた料理。時代に寄り添い、緩やかに変化していく板垣の和食をお楽しみください。

「おもてなし」お客様もスタッフも自然体でいられるような温かなおもてなしを心掛けています。自宅にいるように、
ゆったりとお寛ぎください。

「おもてなし」お客様もスタッフも自然体でいられるような温かなおもてなしを心掛けています。
自宅にいるように、ゆったりとお寛ぎください。