金型製造会社の社長が生み出す、便利なキャンプアイテム

五戸町で生まれたアウトドアブランド「フェニックスライズ」は、「こんなギアが欲しかった！」が叶う実用的なアイテムを次々と開発し、全国にファンを増やしています。

例えば折り畳み式テーブル「フェニックスグリルテーブル」（写真中央）は、アルミ素材で重量406gと超軽量。高さを２段階に調節できて、すべて畳むと14インチのノートパソコンと同じサイズになります。しかも、同ブランドの焚き火台「フェニックスグリル」（写真左）を内側に収納できて持ち運びに便利。シェラカップやトングなどを引っ掛けるスリットが、テーブルのふちに配置されているのも機能的です。

「フェニックスライズ」の代表である赤坂太樹さんは、金型の製造会社「サンライズエンジニアリング」の二代目社長でもあります。自身がキャンプをするなかで、あったら便利だと思うものを、金型製造技術を活かして実現。アイディアから完成までのスピードが早く、１カ月で15種類ほど新製品が生まれることもあるとか。

「フェニックスライズ」では、地元の食品会社とコラボして、アウトドア用の冷凍食品やオリジナル調味料も販売しています。

「与助の牛 ミックス牛ホルモン 300g」と「与助の牛100g」は、五戸町のブランド牛「与助の牛」を、にんにく調味料「MOG」のガーリックソースで味つけ。青森産のりんごとにんにく、唐辛子が効いた甘辛ソースがやわらかいお肉によく合い、厳しい品質基準を満たした国産黒毛和牛にしか出せない旨味が広がります。
リピーター続出のミックスホルモンは、大腸小腸はもちろんレバーやギアラ、センマイ、ハチノスなど10種類の部位がごろごろ入っています。焼肉はもちろんのこと、キャベツや豆腐と一緒に煮れば、絶品モツ煮込の完成！

「漁師のゴロ塩」は、居酒屋で出されたイカの肝（ゴロ）塩から着想した塩。何度も試作を重ね、完成まで１年間費やしたとか。イカを丸ごとパウダーにしたものをブレンドしており、特有の風味とコクがキャンプ飯をよりおいしくしてくれます。焼きそばや天ぷら、焼き魚にふりかけたり、醤油に溶いたり、使い方は自由。アヒージョのオリーブオイルにひと振りするのもオススメです。

フェニックスライズのアイテムは、五戸町にあるショップかWebサイトで手に入ります。使えばアウトドア遊びがより充実すること間違いなし！

＜紹介した商品＞
ェニックスグリルテーブル　7,500円
フェニックスグリル　通常ver. 15,400円　3枚火床ver. 16,000円
与助の牛 ミックス牛ホルモン 300g　1,200円
与助の牛100g　800円
漁師のゴロ塩　454円

インフォメーション

所在地

青森県三戸郡五戸町豊間内字狐沢30-48

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電話番号

0178-32-6622

営業時間

10:00〜16:00

休業日

日曜祝日 ※臨時休業あり。Webサイトから営業カレンダーを要確認

アクセス

五戸町中心分から車で8分
八戸自動車道八戸ICから車で25分
八戸駅から車で15分

ホームページ

https://phoenixrise.camp