ウィスキー名：オールドパー12年 ブラック陶器ボトル
購入年月日：2023年7月9日
容量、度数：750㎖、43%
原材料：モルト、グレーン
購入価格：税込 9,626円、送料別途1,200円
購入場所：gold-liquorヤフーShop
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今日は「オールドパー12年 ブラック陶器ボトル」をご紹介いたします。
このボトルは、9本セットで約10,800円で税込・送料込みで落札したボトルの中の一本です。オールドパーは陶器ボトルはハズレが過去無かったので期待しています。
では実際に飲んで行きましょう～
＜色合い＞
- 綺麗な琥珀色
＜香り＞
- 微かに甘い香り
＜味わい＞
- まろやかな甘みとコク
- ソフトな旨味を感じます
- 開封直後はほんの少しですが、過去の嫌な風味や尖った味わいも感じましたが、一晩たって風味豊かな味わいになりました
- ストレートでも美味しくいただけます
- 洋梨のような風味とクリーミーな味わい
- 加水すると木の樽の風味と酸味を感じます
- 加水後の余韻は、酸味のある甘さとドライな味わいがしっかり残ります
黒光りする陶器ボトル、茶色と白の陶器ボトル（このまとめの下段の過去記事参照）が美味しかったので、このボトルもいつかは手に入れて、飲んでみたいと思っていました。
実際飲んでみると期待通りの美味しさで満足しています。本当に今回の9本のセットボトルはお買い得でしたね。
なお、昨晩初めて開栓し時は多少のエグミを感じました。ほんのわずかですが、オールドパーが変質した時の嫌な風味もよぎりましたが、時間の経過と共に辛口の旨味がその雑味を消し去ってくれていました。
結構開封直後は、お酒の状態も安定しないので、複雑な味わいになるのかもしれませんね。
一晩経ってここまで味わいが変わるとは思いませんでした。オールドボトルの場合は、一晩経ってからじっくり飲むのも良いかもしれませんね。
過去飲んだオールドパーの中では、トップクラスの美味しさだと思います。
オールドパーはオールドボトルの場合、「瓶ボトル」がハズレが多いので、陶器ボトルはオールドパーの面目躍如といった感じかもしれませんね。
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