先日
近くの小さなレストランで「オム茶漬け」なる品を食してみましたところ
これが大層 気に入りまして
今日、舌の記憶を頼りに作ってみました
材料 二人前
ご飯 ・・・適当
卵 ・・・3個
マーガリン・・少々
〔イ〕鶏肉 ・・・適当
たまねぎ・椎茸・青ネギ・・適当
〔ロ〕チキンスープの素 ・・適当
白だしつかいよし ・・適当
酒か、みりん ・・適当
作り方
1.水、コップ3杯くらいに〔ロ〕を入れて
自分で「美味しい~♪」と言う味にしておく
2〔イ〕と、ご飯を炒め 味のない白いチャーハンにしておく
3.卵3個をお砂糖を少し加えて泡たて機でふわふわ泡が出るくらい
気合を入れて掻き混ぜておく
4.炒めた白チャーハンを深皿に盛る
5.フライパンにたっぷりめのマーガリンを溶かし 3.を入れて
ふわふわオムレツを作る
6.・・4の上に、5を乗せて、1をかけて 出来上がり!
質問です~
はいどうぞ。
分量が適当ばかりで把握しにくいのですが、どのような味に到達すれば
オム茶漬け完成となるのでしょうか?
・・・ ・・ ・ 静粛に!残念ですが時間が来ました。 それではまた・・
*参考資料
半分まで食べて 参考になるならばと写真を撮りました
たいへん、美味しゅうございましたことを付け加えておきます (-_-;)
by umiko0
| 2006-09-10 20:19
| 食
|
Comments(6)
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yuzu_hana at 2006-09-10 22:11
パッと見て、「あら、チキン!」と思った私。
レシピby ms.umiko を読んで、チキンの子なのかチキンの元なのかの料理とわかりました。
おいしそう…メモメモしておきます♪
今夜は鮮度のよろしい太刀魚に酢橘がメインでした。
レシピby ms.umiko を読んで、チキンの子なのかチキンの元なのかの料理とわかりました。
おいしそう…メモメモしておきます♪
今夜は鮮度のよろしい太刀魚に酢橘がメインでした。
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kamadatetsuya1017 at 2006-09-11 18:58
これなら・・私にも作れるかも・・苦笑
プリントアウトして・・試してみよう・・っと
今プリントアウトしました・・
近日中・・家内が不在のときに作って
うまくいったら・・したり顔でリピート・・爆
サンキュでした
プリントアウトして・・試してみよう・・っと
今プリントアウトしました・・
近日中・・家内が不在のときに作って
うまくいったら・・したり顔でリピート・・爆
サンキュでした
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沙羅
at 2006-09-13 08:54
x
(*'▽'*)わぁ♪ 美味しそう~~♪
(゚ー゚)(。_。)ウンウン 適当なのね。(*^^*)
私好みの♪私好みの♪~~~~♪で、いいわけね。
了解です。
早速、作ってみようっと♪
"φ(・ェ・o)~メモメモ
ありがとう~~。
海ちゃん、おはよぅ~~♪(今頃遅いって?)
残暑が一変して、涼しい~~~です。
ちょっと肌寒いくらいで、長袖を引っ張り出しました。
風邪をひかないようにしなくちゃね。
今日も一日、美味しいもの食べて、過ごそうね♪
(゚ー゚)(。_。)ウンウン 適当なのね。(*^^*)
私好みの♪私好みの♪~~~~♪で、いいわけね。
了解です。
早速、作ってみようっと♪
"φ(・ェ・o)~メモメモ
ありがとう~~。
海ちゃん、おはよぅ~~♪(今頃遅いって?)
残暑が一変して、涼しい~~~です。
ちょっと肌寒いくらいで、長袖を引っ張り出しました。
風邪をひかないようにしなくちゃね。
今日も一日、美味しいもの食べて、過ごそうね♪
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umiko0 at 2006-09-13 15:52
えっ!えっ?えぇ~・・・・・・
yuzu-hanaさんも、kamadaさんも、沙羅ちゃんも メモ?プリントアウト?
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(;一_一)
やばいかな?
ホントいい加減な私の言うこと、書くことは適当で、適当な、適当だ!
です。ので そこんとこよろしくm(__)m
お騒がせいたしました~ ありがとうございます♪
yuzu-hanaさんも、kamadaさんも、沙羅ちゃんも メモ?プリントアウト?
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(;一_一)
やばいかな?
ホントいい加減な私の言うこと、書くことは適当で、適当な、適当だ!
です。ので そこんとこよろしくm(__)m
お騒がせいたしました~ ありがとうございます♪
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沙羅
at 2006-09-13 20:08
x
(o^v^o)
海ちゃ~~ん、早速作ってみたよん♪
あれからすぐ、自分用の遅い朝食と、父ちゃん用の昼食分に。(*^^*)
ケセラセラ~~~♪ と、鼻歌交じりで冷蔵庫を覗くと、
鶏肉無し、椎茸無し、白だし無し・・・・。
まっ、適当なんだからいいや、
鶏肉の変わりはベーコンで、椎茸はブナシメジで、白だしは、出汁の素と塩とで代用。
ケセラセラ~~~♪
出来たぁ!!
う・ 美味い!!
美味しいじゃありませんか?
チキンスープと白だしって言うのも、面白いしね。
朝から、お腹イッパイ食べてしまった・・・・。(;^_^A アセアセ
肥ったら、海ちゃんのせいだよ~~~!!^^(笑)
皆様も、是非、お試しあれ♪
海ちゃ~~ん、早速作ってみたよん♪
あれからすぐ、自分用の遅い朝食と、父ちゃん用の昼食分に。(*^^*)
ケセラセラ~~~♪ と、鼻歌交じりで冷蔵庫を覗くと、
鶏肉無し、椎茸無し、白だし無し・・・・。
まっ、適当なんだからいいや、
鶏肉の変わりはベーコンで、椎茸はブナシメジで、白だしは、出汁の素と塩とで代用。
ケセラセラ~~~♪
出来たぁ!!
う・ 美味い!!
美味しいじゃありませんか?
チキンスープと白だしって言うのも、面白いしね。
朝から、お腹イッパイ食べてしまった・・・・。(;^_^A アセアセ
肥ったら、海ちゃんのせいだよ~~~!!^^(笑)
皆様も、是非、お試しあれ♪
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umiko0 at 2006-09-13 22:14
ねね、結構いけるよね
いろんなバージョン 応用ききそう
コンソメスープでもいいかも?
これからちょっぴり寒くなるお夜食 とか、休日のめんどくさいアンニュイな昼食とか・・・
簡単で不思議なメニュー
なんてお洒落な と、勘違いして食べてくれると儲けもん♪
いろんなバージョン 応用ききそう
コンソメスープでもいいかも?
これからちょっぴり寒くなるお夜食 とか、休日のめんどくさいアンニュイな昼食とか・・・
簡単で不思議なメニュー
なんてお洒落な と、勘違いして食べてくれると儲けもん♪