ベンチでちょっと一息しませんか・・・

夕方は　とても冷たい風が　吹いていました。　　　　北風小僧の寒太郎さん～　やってきました。😊　　　　今夜は　おでん。　　　　朝から　作っていました。　　　　夕方のお買い物で　里芋を買って追加しました。それと　低温調理した牡蠣が　残っていたので　”牡蠣のピカタ”しました。　　　　卵を付けて（かけて）焼くのが　ピカタ？　　　　韓国料理でも　　卵を付けて焼くのを　ジョン、て言います。　　　　同じ？！・・・...

昨日に続き　本日も　”中華や・ゆきちゃん”　です。😊牡蠣の春巻き　作りました。　　　軽く火を通しておいた牡蠣＆白ネギを　まきました。　　　白ネギを　立て半分に切って、斜め切りで細く切りました。　　　とろりとした食感になり　牡蠣との相性は　バッチリでした。　　　ほうれん草で　白和え～と思いましたが　　　トロリと　上からかけてみました。　　　レンチンキャベツも　青じそドレッシングで　おいしくいただけまし...

・・・自作、焼売。年に1，2度　無性に　自分で　作って、食べたくなるんです。😊　　　・・・と言っても　フードプロセッサーで　アッという間なんですがね。（笑）　　　餃子や　焼売の　包む作業が　好きです。（笑）　　　集中して　無心になれて　形の違いを　アレコレ思いながら～（笑）　　　　　　神奈川ペイの　ポイント使いが　今月中です。て。　　　もう　使ってしまってる。・・・と、思っていました。　　　念のため...

・・・おいしいですね。😊　　　　　苦手野菜でしたが　１０年ほど前に　克服しました。　　　　　筋をとり　斜め切りして、ナイロン袋に　塩少しいれて　塩もみして　　　　　一晩寝かして使うと　えぐみが水分とともに　ぬけています。昨日　デパ地下で　お安く買ってきました。　　　　れんこん＆セロリ葉は　即、　夕飯に、天ぷらにしました。　　　　セロリ葉天ぷら～　初めてでしたが　おいしい～です。お試しあれ！今日は　...

よく寝ました。（笑）　　　何度も　目を覚ましながら　うつうつして、再び眠りに落ちる。😊　　　それは　お天気と　気分のせい？昨夜は　キムチ鍋でした。　　　　温かくて　ちょっぴり心地よい辛さ。　　　　しろだし、中華だし、豆板醤などで　適当に味を調整して　　　　市販のキムチを入れると　それなりに　おいしく出来ます。　　　　ハイボールを飲みながら　〆は　ラーメンで～！　　　　食後は　ごろりとしていたら、　...

・・・行ってきました。　　　旅行？じゃなくて　いただいたお食事券が　あったので。😊　　　電車の第一ターミナル駅で　東京モノレールに乗り換え、新整備場駅へ。　　　　　東京モノレール、初めて乗りました。　　　　　モノレールにも　区間快速とか　空港快速とか・・・　　　　　駅すっ飛ばし（笑）が　有るんですね。　　　　　車両の中央部分の席が　高くなっていて、　見晴らしが　　　　　いいんですね。😊　　　　　・・...

お天気に恵まれた　勤労感謝の日。　　　ゆきちゃんは　お仕事日でした。　　　休日なので　ダイニングに昼食の来られる方は　少ないかも・・・　　　などど、予想していましたが　見事に外れました。（笑）　　　多忙！多忙！😅　　　疲れて帰宅。　　　ごろっと　ひと眠り。　　　さて、夕飯、どうしよう～！？向き、すみません。崎陽軒、帆立尽くし弁当です。😊　　　　スマホニュースで　輸出余りの　北海道産ほたてを　使って　...

リバーサイドウォーキング。　　　　いいお天気だし　暖かいし、風もないし・・・　　　　お昼ごはんを済ませて　のんびりお散歩しました。😊　　　　コスモスは　立ち枯れていて　やはり、季節は　進んでいるようです。　　　　目的地は　ショッピングモール。カルディさん店内を　ゆっくり物色。（笑）　　　入口でのコーヒーサービスも　復活していました。（だいぶ前から？）　　　ショッピングモール内は　平日なのに　　　　...

今夜は　牡蠣ご飯しました。　　　　牡蠣は　低温調理して、冷凍保存しておいたのを　利用したので　　　　それと　しめじで　簡単、手早く準備完了しました。😊　　　　牡蠣で　腹痛を起こしたことが　２回あります。　　　　一度目は　大阪在住時、赤穂方面、相生・・・だったかなあ・・・　　　　牡蠣小屋にたべにいって　　　　帰りに高速道で　お腹がいたくなり、お手洗いがあるパーキングに着くまで　　　　蒼白ゆきちゃん！...

過ごしました。　　　少し前から　美容院を変えました。　　　予約不要のお店です。　　　ふらっと行って　本を読みながら　少し待つ・・・きままに行ける点が　　　気楽です。　　　カラーをしてもらい　気分、若くなって　帰宅です。😊帰りに　コンビニで　お買い物しました。　　　　家にクオカードがあったので　それを使いたくて～。（笑）　　　　懐かしいお菓子・鈴カステラ（鈴焼）がありました。　　　　父が好物だったの...

・・・こなもん、好きです。・・・特に　我が家の夫は。😊禁断症状が出る前に　今夜は、お好み焼きです。　　　　（ブログには　お好み焼き写真、度々登場してます。）　　　　手前は　キムチいり。　　　　今日は　エビスビールで　贅沢に～。（笑）　　　　お休み前の　のんびり気分を　味わってます。😊　　　　昨日、今日と続けて　お仕事でした。　　　　３～4時間ですが　やはり、働くということは、好きなお仕事でも　しんど...

ここ数日は　ダウンを着ての外出です。　　　今日も　ダウンを着て　９時１５分に家をでて　仕事場に向かいました。　　　いつもは閑散としている、仕事場のあるこの駅ですが　　　土曜日は　いろんな催しがあるようで　　　　案内スタッフさんや　子供たちの姿が　見受けられました。😊　　　今日は寒いので　ダイニングのお食事が多くて　配膳、下膳のくりかえしで　　　目が回りそうでした。　　　・・・帰宅して　ソファに倒れ...

コンビニエンスストアで　ハンバーグ＆サラダを買って　食ぱんサンド。１０時開始の　健康診断を済ませ　「何を　たべよう・・・」と。　　　帰宅途中には　いろんなカフェ、レストランが　ありますが　　　自宅で　ゆっくり食べるのが　気楽です。😊　　　普段、あまり　コンビニには　立ち寄らないので　　　アレコレ　いろんな食べ物があるので　目移りします。　　　・・・でも　いざ、自分が食べたいものって　　　なかなかな...

熱海は　古き良き時代の温泉地感、満載でした。　　　　いつも　新幹線で大阪へ向かう時　え？熱海に　お城？と・・・　　　　思っていた、その熱海城が　有りました。観光施設だそうです。　　　　坂道を歩いて　休憩したのは　昔ながらの喫茶店。　　　　インベーダーゲームのテーブル席も　有りました。　　　　今、若い人には　喫茶店ブームだとか。　　　　ワタクシ世代には　セルフのお店は　ちょっとしんどいので　ちょうど...

温泉宿では　到着時、就寝前、翌朝の　３回の湯あみが　我が家流です。　　　が、昨夜は　地酒飲み比べで　い～い気持ちで　早寝してしまいました。😊　　　旅の朝食は　なんで、こんなに、おいしいの～などと　　　言いながら済ませ　お宿から見えていた海岸へ・・・とてもきれいな海岸。日本の渚百選、　ですって。細かな白砂が　サラサラ・・・　　　ゴミも　海藻もなく　とても、綺麗でした。💗　　　今日は　伊豆の山間部へ　ド...

熱海から伊東まで　３０分足らずの鉄道旅。　　　　途中から　広々とした、太平洋沿いを　ガタンゴトン。伊東駅に着きました。　　　　熱海にくらべると　かなり、閑散としています。　　　　が、懐かしい　旅館の旗を持った　お迎え番頭さんの風景があり　　　　ほっこり気分になりました。😊　　　　・・・なんといっても　ワタクシ世代は　　　　　🎶伊東に行くなら　ハトヤ！　　　　　　　　　　　　　　　電話は　良い～風呂🎶...

関西人にとって　伊豆って、行ってみたいけれど・・・　　　ついつい行きそびれてしまう所、てイメージです。　　　でも　関東に転居したおかげで　手軽に行ける地域に　なりました。😊　　　（今回、往路は　小田急線とJRを乗り継いで　リーズナブルに～熱海まで。　　　復路は　熱海から新幹線で　新横浜迄。）昭和世代は　まずは、　寛一お宮のこのシーンを　思い浮かべます。（笑）　　　　　　すぐに、なりきってしまうゆきち...

・・・と、言うほどでは　ないですが　毎朝のヨーグルトに～これらをトッピングしてます。　　　あ！もちろん　大豆もです。😊　　　先月から　”　食べる米ぬか　”　が　増えました。　　　これ、麻布にお上りさん観光に　行ったとき、　スーパーでみつけ　　　ドはまりしちゃいました。・・・わざわざ　買いに行けない・・・😓　　　すると、ネット通販に　あったので　引き続き食べています。😊　　　きなこのような　後口が　シバ...

今週のブログは　我が家の食綴り～と　なってます。（笑）スーパーのお寿司＆鶏の照り焼き。　　　　今日は　お仕事でした。　　　　帰宅して　ごろっと横になり　眠り込む事、1時間。　　　　そのままごろごろ～　気持ちいいんです！・・・こういう時間って。😊　　　　鶏肉は　何かしよう～と、解凍しておきました。　　　　お寿司は　お昼に、夫が　自分も買って食べたので　ワタクシ用に　　　　買っておいたよ～とのことです。...

おでん。　　　　またまた、夕飯報告に　なってしまいました。😊大根と厚揚げを　甘辛く炊いてみよう・・・と思い、　朝から準備していると　　　　夫が　「　おでん！？😍」と　嬉しそうに言うので　　　　おでんに変更しました。（笑）　　　　ちくわや　ごぼてんは　お安いときに買って　冷凍しているので　　　　変更は　すぐできます。（笑）　　　　こんにゃくがない事を　いうと、　すぐに買ってきてくれました。　　　　ふと...

ここんところ　我が家の夕飯報告のような、ブログになってます。😊パートから　帰宅すると、塩サバが　冷蔵庫に鎮座していました。（笑）　　　　　　夫曰く　「　このお値段は　お買い得と思ったら　手が伸びてた。」（笑）　　　　　　立派な主夫に　成長しました。（笑）　　　　　　主婦と違って　余計な物は　あまり買わないし、満点主夫です。😊　　　　　　昨日の残りの　ナス・玉ねぎ・ひよこ豆の煮ものや　　　　　　あるも...

冷凍庫に　ステーキ肉があります。　　　　　殿たちが来たら　焼いてあげてね。と、　夫が　買ってくるんです。　　　　　でも　ここんところ　なかなか来ないので　　　　　そろそろ、食べなきゃ～て事で　今夜はステーキ。😊麺つゆ、味ぽんを混ぜて　ワサビで食するのが　ゆきちゃん流です。　　　　焼き肉も大好きですが　ステーキって　自分の分が確保されているので　　　　自分のペースで　　ゆっくり　味わいながら　食べら...

・・・が　流行っているんですね。　　　　いつまでも暑い！　こんな今年の　こんな時期なのに　　　　インフルエンザ注意報とか　警報とか　ニュースでやってました。　　　　今のお仕事は　高齢者施設なので　マスク着用・徹底的な手洗いが　必須　　　　なんです。　　　　で、　今日　下足箱のところで　先輩方が・・・　　　　インフルエンザ予防接種は　いつだった？とか　会話されていました。　　　　聞くと、　社員・パー...

鏡餅・しめ縄飾り・などなど～お正月が　そこまで！？🌀　　　　大きな公園をぬけて　お散歩がてらの　ちょっと遠方の　スーパー行。　　　　汗をふきふき　到着して、ふと　売り場に行くと・・・　　　　お正月食品などが　てんこ盛りに陳列されてました。🤐　　　　ハロウィン済んだら　クリスマス、と思いきや　お正月で　　　　驚きました。前回、　予定変更で　のびのびになっていた　自家製餃子。　　　　朝から　ネタを仕込ん...

健康診断・大腸がん検診・肺がん検診　予約しました。　　　　　今日　大腸がん検診の　検便キット＆問診票を　　　　　貰ってきました。検便、2回分を採取するようです。　　　　新しいお仕事が　飲食を伴う所なので　入社に関して、そして　毎月の　　　　検便が　義務となってます。　　　　なので　洋式便器での　採取もうまくなりました、（笑）　　　　　　（スミマセン。お下のお話で・・・）　　　　でも　排尿・排便は　...

福井県の　昔からの銘菓は　羽二重餅です。でも　進化しています！　　　　おみ～やげ～は　な～に？🎶　　　　なんて　CMが　はるか昔、テレビで　流れておりました。😊　　　　単身赴任中の長男が　珍しく、おみやげを買って　持ってきてくれました。とっても　今風なお味で　とてもおいしい羽二重餅です。　　　　　シュー生地でサンドされていて　バターの風味が　　　　　羽二重生地と合った　和洋のお菓子です。😊今日、文化の...

・・・かす汁です。😊今日の夕飯は　お冷ご飯をチンして　市販の稲荷あげに　詰めました。　　　　揚げナスのゆず味噌かけ　（期限近くで　使い切れた～（笑））　　　　ひじき＆ひよこ豆＆人参のサラダ　　　　　在るものだけで　できました。😊　　　　森のくまさん～　　　　熊のぷーさん～　　　　可愛いイメージのくまさんですが　今年は　いろんな所に出没して　　　　怖い熊さん・・・。　　　　爪は　まるで、釜の様なんです...

・・・が　暖かい。汗が　でます。　　　　　こんな気候だと　紅葉シーズンを　長く、楽しめそうですね。　　　　　今日から　頂いたシフトでの　パートが再開です。　　　　　嫌な作業は　有りませんが　慣れないので　　　　　どんくさい～動きに　なってます。自分でも　歯がゆいです。😞今夜は　かす汁をしよう～と　決めていました。　　　　暖かい日に　暖かい献立・・・あちゃ！！　　　　でも　おいしいです。😊　　　　我が...