蒸篭&蒸篭蒸し板
2013年 08月 26日
miyumiyu先生のお料理教室で、この蒸し器を使っています。
まぁ、普通の蒸篭ですが…
この蒸し板が優れもの。
この板なんですか？何処で売ってます？と興味丸出しで、先生に伺いました。
家にある、どんな鍋を下に持ってきてOK
ミルクパンでも、雪平鍋でも乗っかればOKなんです。
先生曰く『蒸篭はそのままテーブルに出せるので便利ですよ。
沢山作る時は、2段、3段にすればいいですよ。』
なるほど！！！
早速、お教室が終わって中華街へ直行。
実は、この時サイズを悩み、即決出来ませんでした。
今回、マンドゥを習いました。
やっぱり、買わなきゃ！
と、再び中華街へ直行。
今まで我が家では、圧力鍋だったり、無水鍋を使って蒸していました。
よっこらしょがなくなり、今後、簡単に蒸し料理が出来そうです。
Commented
by
at 2013-08-26 19:03
うわぁー、先日私も中華街に行って買ってきました(^o^)/
それ以降、シュウマイやらの蒸し物料理が楽しくなりました（笑）
この蒸し板、場所もとらないし、優れものですよねー♪
私も先生のとこでひと目惚れでした(#^.^#)
それ以降、シュウマイやらの蒸し物料理が楽しくなりました（笑）
この蒸し板、場所もとらないし、優れものですよねー♪
私も先生のとこでひと目惚れでした(#^.^#)
0
こんばんは^ ^
蒸し板、私も欲しいです〜！
使っていたら蒸篭がコゲてしまったことがあり、それ以来アルミみたいな蒸し器を使ってます。
なんか、それだと味気ないんですよねぇ。
蒸したものは蒸篭でテーブルに出てきたほうが美味しそうに見えるので。
どの鍋でも対応可能になるなんて、アイディア商品ですね！
蒸し板、私も欲しいです〜！
使っていたら蒸篭がコゲてしまったことがあり、それ以来アルミみたいな蒸し器を使ってます。
なんか、それだと味気ないんですよねぇ。
蒸したものは蒸篭でテーブルに出てきたほうが美味しそうに見えるので。
どの鍋でも対応可能になるなんて、アイディア商品ですね！
>yumaさん
やっぱり～～～。見てる所は同じですね・・・
ツボが同じってことですか？ 笑
先生の所で、なんでこんなに簡単に蒸してるの～って思ったんです。
板、発見。ナニコレ？だったんですよ・・・笑
マンネンダイエッターなので、蒸し野菜とかが出来るな～
ムフって思ってます。
やっぱり～～～。見てる所は同じですね・・・
ツボが同じってことですか？ 笑
先生の所で、なんでこんなに簡単に蒸してるの～って思ったんです。
板、発見。ナニコレ？だったんですよ・・・笑
マンネンダイエッターなので、蒸し野菜とかが出来るな～
ムフって思ってます。
>alohapandaさん
こんばんは(^^)/
そうそう、先生も蒸籠を焦がすことがないと、おっしゃってました。
そうですね。蒸籠で出て来た方が美味しそうですよね。
ほんと、優れものだと思います。
冬、肉まんを蒸かすのにも活躍してくれそうです。
チンは、やっぱり美味しくないので・・・
中華街にありますよ。
是非～！
こんばんは(^^)/
そうそう、先生も蒸籠を焦がすことがないと、おっしゃってました。
そうですね。蒸籠で出て来た方が美味しそうですよね。
ほんと、優れものだと思います。
冬、肉まんを蒸かすのにも活躍してくれそうです。
チンは、やっぱり美味しくないので・・・
中華街にありますよ。
是非～！
こんにちは。
さっきまで何してたかと申しますと、うちの蒸篭とお鍋の大きさを計って、楽天で蒸し板注文してたんです！
さすがのamazonも蒸し板は売ってなかっんで楽天で。
なんか次々に考えもなく色んな大きさの蒸篭を買ってしまい、ピッタリ大きさの合うお鍋がなくってフライパンに蒸篭のっけて無理矢理蒸したりしてました。
ホントは、中華街行って買ってくるのがいいんですけどね、ついでにおいしい中華食べたりして...
でもすぐ欲しかったんで、通販で。
到着楽しみです！
さっきまで何してたかと申しますと、うちの蒸篭とお鍋の大きさを計って、楽天で蒸し板注文してたんです！
さすがのamazonも蒸し板は売ってなかっんで楽天で。
なんか次々に考えもなく色んな大きさの蒸篭を買ってしまい、ピッタリ大きさの合うお鍋がなくってフライパンに蒸篭のっけて無理矢理蒸したりしてました。
ホントは、中華街行って買ってくるのがいいんですけどね、ついでにおいしい中華食べたりして...
でもすぐ欲しかったんで、通販で。
到着楽しみです！
>mickimchiさん
こんばんは～
早っ！ゲットおめでとうございます。笑
楽天はなんでも売ってますね～～～(^^)
ワァオ！色んなsizeの蒸籠を持ってらっしゃるんですね・・・
ワタシは人生初の蒸籠です。
今まで、ハードルが高くて手が出せませんでした。
これからは、この蒸し板で楽勝でございます。
美味しい蒸し料理を作ってくださいね～
レシピ楽しみに待ってまーす！
こんばんは～
早っ！ゲットおめでとうございます。笑
楽天はなんでも売ってますね～～～(^^)
ワァオ！色んなsizeの蒸籠を持ってらっしゃるんですね・・・
ワタシは人生初の蒸籠です。
今まで、ハードルが高くて手が出せませんでした。
これからは、この蒸し板で楽勝でございます。
美味しい蒸し料理を作ってくださいね～
レシピ楽しみに待ってまーす！
なんとまぁ〜
蒸篭と蒸し板のセットを買った方
もう、6人もいらっしゃるのです
びっくり(@_@)
しまい込まずにお鍋と同じ感覚で
さくさく使ってみてくださいo(^_^)o
冷たい残りご飯を蒸篭で蒸し直すと凄く美味しいですよ
これからおいもやナス、レンコンなども美味しい季節になりますから、是非♩
蒸篭と蒸し板のセットを買った方
もう、6人もいらっしゃるのです
びっくり(@_@)
しまい込まずにお鍋と同じ感覚で
さくさく使ってみてくださいo(^_^)o
冷たい残りご飯を蒸篭で蒸し直すと凄く美味しいですよ
これからおいもやナス、レンコンなども美味しい季節になりますから、是非♩
>先生。こんばんは～！
良い物を教えて頂いてありがとうございました。
先生が知らないだけで、6人以上だと思いますよ！！！
へ～、冷ご飯もですか？ん～～～、ご飯はチンでいいかな（笑）
実は、まだ使ってないんです・・・
買うと気がすんで・・・
使い始めるまであたためるタイプです＾＾；
でも、近日中にマンドゥ作ります(^^)v
良い物を教えて頂いてありがとうございました。
先生が知らないだけで、6人以上だと思いますよ！！！
へ～、冷ご飯もですか？ん～～～、ご飯はチンでいいかな（笑）
実は、まだ使ってないんです・・・
買うと気がすんで・・・
使い始めるまであたためるタイプです＾＾；
でも、近日中にマンドゥ作ります(^^)v
by u-hijyu
| 2013-08-26 14:51
| お教室
|
Comments(10)
