2022年1月3日(月)放送の『マツコの知らない世界大新年会SP』。
アイスマニア荒井健治さんおすすめイタリアのカッサータアイスケーキ、福岡県大牟田市「aoca Premel Cake」を紹介します。
シャリシャリ食感最強のアイスケーキで、奇跡の生クリームを使った幻のスイーツです。
放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
aoca プレメルケーキ
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福岡県大牟田市の地元で愛されるカフェ「aoca」が作る、希少な生クリームを使った極上のアイスケーキ「プレメルケーキ 4,320円」です。
シチリアの伝統的なスイーツ「カッサータ」をベースに、日本人の味覚に合わせて作られたアイススイーツ。
3つ星ホテルシェフが惚れたというオーム乳業社のプレミアム生クリーム、乳脂肪率48％の「クレーム・ソワニエ」とクリームチーズを使用。
そこへストロベリーを中心とした6種のドライフルーツと4種のナッツをふんだんに練り込んだ逸品です。
解凍時間によって3つの食感が楽しめる絶品の生クリームアイスケーキ。
マツコさんもそのシャリシャリ＆とろける食感の美味しさを大絶賛していましたよ。
おわりに
アイスマニアおすすめのカッサータアイスケーキ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。