遅いランチでCavaを1杯 - 徒然わいん2
徒然わいん2
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遅いランチでCavaを1杯
2014/04/26
15:30
この日は、朝から仕事で、お昼ごはんを食べることが出来たのは、午後3時過ぎになってしまいました。
ランチメニューのパエリアとともにCavaをグラスで。
Cava Rovel's Brut Reserva
グラスワインで、テンプラニーリョの白仕立てがあったので、そちらも追加。
Vino de la Tierra de Castilla Blanco de Tempranillo 2012 Pago Del Vicario
色は、中程度の濃さのイエロー
グラスからは、黄色い果実、パパイヤ、マンゴー、黄色い花、
口にすると、ほんのりオイリーで、中程度の酸、ほんのりとした甘み、ごく軽い苦み。
これが、魚介の出汁とオリーブオイルをたっぷりと吸ったパエリアによく合うこと!
ごちそうさまでした。
本郷のAbejaにて
Champagne Blanc de Noirs Brut Lieu-dit Largillier NV Coessens
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Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2010 Domaine Chevrot
コメント
No title
つらい仕事の後に、これは良いですねー
2014/04/27(23:05)
masa URL
編集
No title
masaさん:
つらいというほどでもなかったのですが、少し疲れたところで、冷えたカバをキュッと頂いて、ほっと一息つけました。
2014/04/28(12:37)
徒然わいん URL
編集
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