遅いランチでCavaを1杯 - 徒然わいん2
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遅いランチでCavaを1杯

この日は、朝から仕事で、お昼ごはんを食べることが出来たのは、午後3時過ぎになってしまいました。

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ランチメニューのパエリアとともにCavaをグラスで。
Cava Rovel's Brut Reserva 

グラスワインで、テンプラニーリョの白仕立てがあったので、そちらも追加。
Vino de la Tierra de Castilla  Blanco de Tempranillo 2012 Pago Del Vicario
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色は、中程度の濃さのイエロー

グラスからは、黄色い果実、パパイヤ、マンゴー、黄色い花、

口にすると、ほんのりオイリーで、中程度の酸、ほんのりとした甘み、ごく軽い苦み。

これが、魚介の出汁とオリーブオイルをたっぷりと吸ったパエリアによく合うこと!

ごちそうさまでした。

本郷のAbejaにて

コメント

No title

つらい仕事の後に、これは良いですねー

No title

masaさん:
つらいというほどでもなかったのですが、少し疲れたところで、冷えたカバをキュッと頂いて、ほっと一息つけました。

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