大浪池
- 2013/08/30
- 20:21
鹿児島から帰って来る日に、ちょっとした事情で、下の子（小６）が一人で！東京まで帰って来ることになり、朝、鹿児島空港まで送って行きました。そのついでに、少し足を延ばして、霧島へ。大浪池まで登りました（200m位の高低差）。火口湖です。湖の向う側、正面に見えるのが韓国岳。DP1Merrillで撮影。1/4に縮小...
桜島
- 2013/08/29
- 18:32
鹿児島市内に酷い降灰があった翌日の城山展望台から見た桜島です。この時もちょうど噴火があった直後のようで、噴き上げた火山灰や火山礫が北風に乗って、この写真で言うと右の方に降っている様子が分かります。DP2Mで撮影。...
いおワールド かごしま水族館
- 2013/08/29
- 18:24
EOS 40Dで撮影一番下のイルカのジャンプは、水族館横のイルカ水路で行われるので、水族館に入場しなくても見ることが出来ます。http://ioworld.jp/suiro/suiro01.html...
Chablis 2011 Vincent Dauvissat
- 2013/08/29
- 12:25
8/28/13（水）Blanc ￥3,400 WineNavi/AMZ夕食のメインはサーモンのステーキ。合わせたのはヴァンサン ドーヴィサのシャブリ。シャブリ自体、年に１－2本くらいしか飲まないこともあって、この超有名生産者のワインを飲むのも初めて。色は、緑を帯びた薄いイエロー。グラスからは、柑橘香、重々しいミネラル香、ハーブ、白い花。口にすると、ややオイリーで、やや強めの酸、ふくらみのある果実味、レモンを頬張った時のような柑...
桜島の降灰
- 2013/08/28
- 19:15
お盆に合わせて、家内の実家の鹿児島に行っていました。鹿児島滞在中、酷い降灰に遭遇しました（私は初めて）。そう、上空5000メートルまで噴煙が上がった８月１８日の桜島の噴火です。桜島から噴煙が高く上がっているのを見て、よし、城山展望台から桜島のその姿を撮ろうと思ったのが間違い。みるみる内に火山灰が降って来て、辺りは暗くなり、城山の展望台に着いたときには、こんな状態。とても車の中から出られませんでした。道...
Toscana Rosato IGT 2011 Le Cinciole
- 2013/08/27
- 12:16
8/26/13（月）Rosato ￥2,079 葡萄酒蔵ゆはら／テラヴェール綺麗な柘榴色。深みのあるブラックチェリー香、トーンの高い香り。口にすると、軽い苦味、やや強めの酸、オイリーな舌触り、ほんのりとした甘みと豊かな旨み、黒葡萄のコク、量は多くないが、タンニンの収斂味が残る。この日の夕食はゴーヤーチャンプルー。口にした時に、最初に感じられる苦みがゴーヤの苦みを強調してしまう形になって、その点では失敗。しかし、豚肉の...
Bourgogone Passetoutgrain L'Exception 2009 Domaine Michel Lafarge
- 2013/08/26
- 12:50
8/24/13（土）Rouge ￥2,100 WineNavi/ラック コーポレーション夕食は鰹のたたき。８月初旬に、鰹の刺身にラファルジュの０９の普通のパスグラを合わせましたが、今度は、良年にのみ造るという、レクセプション。色は薄めのルビー色。エッジまで同じ色合い。グラスからは、お茶の苦みを連想するやや焦げた感じの香り、甘いミルク、甘草やオールスパイスのようなスパイス香、トーンの高い赤系果実、ブラックチェリー。口にすると、...
Cremant de Bourgogne Brut Reserve NV Paul Delane
- 2013/08/23
- 12:12
8/22/13（木）Vin mousseux ￥1,180 WineNavi/重松貿易この夏、ヘビー ローテーションの泡。職場のBBQに持ち込んだ2本を合わせると、５本目。今更、細かいコメントは書きませんが、この値段なのに、とてもよく出来た泡。なんで、こんな安いんだろう。因にこの日の夕食のメインは、スルメイカのニンニク肝ソース炒め。こんなメニューでも違和感なく（私だけかもしれませんが）、合わせられます。初出の記事はこちら。http://blogs....
Garganega del Veneto IGT Pico 2010 La Biancara
- 2013/08/21
- 13:04
8/19/13（月）Bianco ￥3,110 リカーズのだや／ヴィナイオータ鹿児島から成田着22:00の飛行機で帰って来て、家に到着したのは0時過ぎ。この日は朝６時前から活動していたので、クタクタ。そこでアンジョリーノの癒しのワインを開けました。色は濃いめの麦わら色。酸を連想する白い花、軽いハーブ、軽いミネラル香。やや強めの酸、その後ろにたっぷりとした旨みと少々の甘み。しっかりとしたアーモンドの香味。長く続く少々の収斂...
