スカイツリー観察日記 11/29/09
- 2009/11/29
- 10:11
曇空ですが、水蒸気は少なめで、きれいにスカイツリーが見えました。高さ 224m （11/27現在）こちらにツリー内部のパノラマ写真がありました。http://sankei.jp.msn.com/economy/business/091122/biz0911222106011-n1.htm高解像度の写真をグルグル回してみることができます。...
Petillant Orange 2008 ルミエール
- 2009/11/29
- 09:16
11/28/09（土）泡 ￥1,995 志村酒店四恩のクレマチス（橙）のリリースが待ちきれなくて、志村さんに残っていたルミエールのオランジェを再購入しました。甲州から、皮を残したままの醸し醗酵の工程を入れて造られた泡です。この2008が初リリース。夕食は、鯛の刺身、蛸と胡瓜の酢の物。これなら、甲州からの泡が合うに決まってます。昨夜いろいろといいワインを飲んでしまったせいか、どうしても味わいが薄く感じてしまいます。ほ...
持ち寄りワイン会＠賛否両論
- 2009/11/28
- 18:58
11/27/09（金）ノラ妻さんにお誘い頂いて、予約がなかなか取れない和食店として有名な恵比寿の賛否両論での持ち寄りワイン会。他の参加者は、うさこうさん、zzz.santaさん、busukaさんとそのワインスクール時代からのお友達Kさん、全部で6名 ワインも6種類楽しめます♫まずはノラ妻さん持ち込みのChampagne "Heritier Eugene Prudhomme- 3eme Millenaire" NV Christophe Mignon蜜香がたっぷり牛蒡豆腐牛蒡の野趣な...
窓辺 赤 ② 2007 四恩醸造
- 2009/11/27
- 06:55
11/26/09（木）赤 ￥1,785 志村酒店つよぽんのワイン、赤です。今回、2008の窓辺 赤、ブーケ 橙のリリースに合わせて、2007の窓辺 赤②も買ってみました。つよぽんのワイン、甲州からの橙は色々飲んでいますが、実は 赤は初めて。スクリューキャップを開けて、グラスに注ぐと、色は、濃いめのピノ ノワールを思わせるようなルビー色。透明感があります。グラスからは、ややハービーな唐辛子香が少々。そこに赤系果実。...
スカイツリー観察日記 11/21/09
- 2009/11/27
- 06:33
いつもの撮影場所より、２フロア上がってみました。こちらの方が、見晴らしがいいです。この時は多分215mだったはず。実は連休中に記事をアップしたつもりだったのですが決定ボタンを押し忘れていたようです。現在は既にこの段の組み立ては終わって、次の段の組み立てが始まっています。...
Alsace "Ça Bulle !!" 2006 Audrey et Christian Binner
- 2009/11/24
- 17:39
11/23/09（月）Blanc ￥2,499 原酒店／コスモジュン夕食は、鶏の豆乳鍋。昨日開けたバルベーラはどうかとも思いましたが、酸が不足気味でしたので、新しい白のボトルを開けることにしました。ビネールも久し振り。色は薄い麦わら色を帯びたイエロー。グラスからは、甘い、ゲヴュルツを連想させる香り。少々の野菜を思わせる緑系の香り。口にすると、香りほどは甘くなくて、ほんのりとした甘さ。酸は中程度。後に感じる軽い苦みは、...
Barbera d'Asti Superiore DOC "Storica" 2005 Alfiero Boffa
- 2009/11/24
- 17:10
11/22/09（日）Rosso ￥1,870 森田屋酒店／野村ユニソン夕食は、国産交雑牛ランプステーキ。ワインは最近あまり飲んでいないイタリアの赤を選びました。４年半前に、ヴィンテージ違いを飲んでいますが、その時は”Storico”でした。数年前に性転換して、Storicaに変わったようです。色はきれいなルビー色。エッジまで同じトーン。香りはやや低め、桜材の香りと赤い果実。口にすると、軽い甘みに中程度ながら、やや太めに感じる酸。...
