2009年08月 - 徒然わいん2
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甲州 GRACE KOSHU 2007 中央葡萄酒

8/30/09(日)白 ¥1,890 かのや酒遊館夕食は、鯛(養殖)の刺身、鰹のたたき。それなら、やはり日本のワインかなと思って、今年の初めに仕入れた甲州を選択Japan Wine Competitionで金賞、最優秀カテゴリー賞受賞のラベルが誇らしげ。開けて直ぐ飲んだ夕食時には、グラスからは白い花の香り、味わいはやや甘め、酸は中庸で、えっ、どこが金賞?との印象でしたが、風呂上がりに民主大勝、自公惨敗の選挙速報を見ながら、飲むと、...

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VdT Le Canon NV(2008) La Grande Colline

8/28/09(金)Rouge ¥2,190 グルナッシュ/ヴォルテックス大岡さんのワイン。4年前に飲んで以来、久しぶり。グラスからは、麦こがしを思わせる還元的な穀物香。口にすると舌にチリチリっと感じて、ガスが残っているようです。ガスのために、硬さがあって、穀物香も気になるので、軽く2杯だけ飲んで、初日は終了。2日目、子供の学校の行事で出かけて、外で缶ビール2本を飲んで来た後で、飲みました。栓にしていた合成コルク栓...

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Cremant d'Alsace Cuvee Prestige NV Rene Mure

8/27/09(木)Sparkling ¥2,310 かわばた酒店/ オルヴォー夕食は私の担当で、海老と鶏モモ肉のグリル。海老には、こちらのクレマンを合わせました。色は緑を帯びた薄いレモンイエロー泡は、シャンパーニュと比べるとやや少なめですが、口に含むとクリーミーな泡が立ってちょうど良い。香りはやや低調な白い花。口にすると、ピリッとした辛味を感じる辛口。少々の甘みに柑橘を感じるしっかりした酸。後にやや強めの苦みがあります...

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スカイツリー観察日記8/28/09

初回の観察は8/18でした。9日間でどのくらいのびたでしょうか?下が前回の写真です。少しはのびたみたいですね。...

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Touraine Cuvee Gamay 2007 Clos Roche Blanche

8/25/09(火)Rouge ¥1,785 助次郎酒店/ヴァンクゥール夕食は豪州産のサーロインステーキボルドーかなとも思いましたが、初志貫徹でこちらを。ロワールのお気に入りの造り手の1つ、クロ ロッシュ ブランシュのガメイです。色は黒みを帯びたルビーグラスからは、アセロラのような赤系果実、紫蘇。気のせいかもしれませんが、それに加えて鉱物的な香り マンガンを含む花崗岩土壌?(実際には、土壌は、砂岩石とシレックスの混...

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Bourgogone Rose "La Rose du Clos" 2008 Domaine des Lambrays

8/23/09(日)Rose ¥2,190 アロムヴェール銀座本店/ヴィノラム6年前に一度飲んで、また飲みたいと思っていたドメーヌ デ ランブレイのロゼをまた飲むことが出来ました!先日、デジカメ清掃の待ち時間にアロムヴェールまで行ったのは、実はこちらを入手するため。少し前にBusukaさんがこちらのロゼを飲まれて、ヴィナリス銀座(アロムヴェールの旧名)で入手されたという記事を読んで、近くまで行くことがあったら、必ず寄ろう...

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Cava Brut Reserva NV Segura Viudas

8/20/09(木)¥1,344 かわばた酒店/リョーショクリカー夕食は、冷製豚しゃぶ前日の残りのボルドーの前に、泡をいくことにしました。こちらのカバは、perdorixさん家のハウス泡らしい。Reservaということで、熟成が少し長い筈。両方飲まれたperdorixさんによると同じBrut Reservaのスマロッカと比べるとやや甘いということですが、どうでしょうか。色は、薄い麦わら色。泡の細かさや量は十分。グラスからは、熟成感のある果実香。...

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東京スカイツリー建設中

毎朝、首都高の中央環状線を通って、通勤しているのですが、昨日、渋滞の中、窓の外を見て、建築中の東京スカイツリー(”新”東京タワー)が見えるのに気がつきました。そこで、今朝も渋滞していたのをいいことに、携帯でパチリ!煙突の右側に見えるのが、建設中の東京スカイツリーです。今は、100mを少し超えたところだそうですが、最終的には610mになるとか。これから、伸びて行くのが楽しみです。...

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Cotes de Bergerac 2000 Chateau Perrou

8/18/09(火)Rouge ちょっとオールドお手頃飲み頃3本セット¥2,380 WineNavi/東京実業貿易夕食は、牛すね肉を使ったビーフシチュー(事情により私が作りました、5cm角くらいの肉でしたが、圧力鍋を使うとあっという間に肉が柔らかくなるんですね)。となると、やはりワインはボルドー(タイプ)かな?今回は、CS主体のワインがいいのですが、こちらのコート ド ベルジュラックのワインはどうなのでしょうか?コルクを抜くと、底...

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ストリートビューで、撮られたかも。

昨日の朝のこと。仕事に向かうべく歩いて行くと、屋根に何かが乗った白いプリウスが・・・Googleのステッカーが車に張られていました。その内、私の姿もストリートビューに載るのか?今日見てみましたが、流石にまだ更新はされていませんでした。今はこんな感じです。冬みたいですね。...

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tsuredsurewine2

Author:tsuredsurewine2
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