中部国際空港セントレアのレストラン街には『矢場とん』を始め、『まるは』『味仙』『宮きしめん』『コメダ珈琲』など、名古屋メシの店舗が勢揃いしているので、フライト待ちの時間で立ち寄るのを楽しみにしています。
出張時によく立ち寄っていたカレーの店『オリエンタルキッチン』さんがいつの間にか閉店したのは残念です。
今回のれんをくぐったのが、2023年11月オープンした『名古屋鯱ひげ』さん。
名古屋名物のあんかけスパゲティと鉄板ナポリタンを出す店です。
でもって、カミさんと注文したのが定番の二つ。
あんかけスパゲティはミラカン(1080円)を。そしてナポリタン。
これをシェアして食べました。
ミラカンは、ソーセージにベーコン、ピーマン、玉ねぎ、トマトなど具だくさん。ソースはどろりとしたあんかけです。
あんかけソースは名古屋の名店『ヨコイ』さんや、私たちがよく行く名古屋市名東区の『グッデイ!』さんと比べると、とろみが少ない印象。
辛味ももっとあっても良いかと思いました。
そして、鉄板ナポリタン、これは可もなく不可もなく、ふつうですね。
タバスコをぶっかけて、熱々の卵をかき混ぜて一気に食べました。
太麺とソーセージ、ケチャップ、卵の黄金配分を堪能しました。
セントレアのレストランは出入りが激しいので、長く続くように頑張ってほしいと思います。
※『名古屋鯱ひげ セントレア店』愛知県常滑市セントレア1-1 中部国際空港 セントレア 第1ターミナル 4F スカイタウン
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こんばんは
あんかけスパゲティ♪
こういうスパゲティもあるんですね~(´▽`*)
鉄板ナポリタンも両方見たらどっちも味見したくなります(笑)
コメントありがとうございます!
あんかけスパは名古屋ではかなりメジャーです。
中華風でもなく、和風でもない洋風あんかけです。
美味しいですよ。
ぜひチャレンジしてください。
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