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抹茶ベースのアフタヌーンティー

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徳次郎の天然氷のかき氷。ヨーグルトのエスプーマが合いすぎです。

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次女はショートケーキを貪るように食べていた。

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オペラ好きの長女は抹茶のオペラを２つとも食べた…

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黄色いのはヤマメの卵なんですって。食感も味も黄金の組み合わせ。

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とうもろこしのスープ。底にはフォアグラが眠ってます。

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ハーブティー。和紅茶っていうものもありました。

食は見識を広げてくれますね。
…と思ったアフタヌーンティー↓
季節ごとにメニューが変わるのですが、
8月に私たちが行ったときは奥日光サマーエクスペリエンスという名のメニューでした。
素敵なネーミング。
１つひとつが繊細に作られていてどうやったらこのような味の組み合わせ、美しい見た目が生まれるんだ？と感心しっぱなし。
アフタヌーンティー、深いな…。
2名分を４人で食べましたが、かなり満腹。
季節ごとに内容が変わるなら、こりゃ中禅寺湖来るたびに確認したいな。

誰にでも身近な「食」の世界。

食の歴史って長いですが、尽きることがなくどんどんアップデートされていくんですね。

YoutubeやSNSで自分が見られる世界が広がっている気がしてましたが、

やっぱり実体験は別物。

定期的にちゃんとした食に触れることも大事だなと実感しました。
うんうん。

【日光リッツカールトン滞在記】①中禅寺湖ビュー・ダブルのお部屋
【フェアフィールド滞在記】
■3度目の日光編⑥奥ゆかしい田母沢御用邸⑤ホテルの近くで陶芸する④日光ぷりん亭③レトロな駅所・JR日光駅②湯沢屋茶寮で天然のかき氷を①日光の街歩きに集中
■2度目の日光編②武家屋敷から始まった金谷ホテル①四代目徳次郎のかき氷
■栃木宇都宮編③天然クーラー！大谷資料館②大きすぎる道の駅・ろまんちっく村①SPGプラチナ修行に復帰！
■栃木日光編⑧東武ワールドスクエアで世界一周⑦コーヒー屋さんのかき氷・日光珈琲⑥お部屋で日光グルメを楽しむ⑤中禅寺湖の高級ホテルズ④天然氷「松月氷室」で絶品かき氷③初めて日光東照宮へ行く②金谷ホテルのパンを朝食に①次は日光をせめます！
■もてぎ編⑧「ツインリンクもてぎ」には自分で運転する乗り物がいっぱい！⑦ホテルのフリースペース、そして道の駅⑥なんでもある窯元・レストラン「益子の茶屋」⑤電動ろくろで陶芸チャレンジ④焼き物の町「益子」を歩く③女子3人でSL乗車体験②シンプルだけどインテリアが素敵①2020年から日本にこのホテルが

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