子連れ台湾・宜蘭の旅 ⑩ 〜ふかふかマントウ「西施包子店」〜
2018年 10月 25日
羅東駅から歩いて5分くらいのところにある 饅頭屋さん「西施包子店」へ。 お客さんがひとりもいないので 店仕舞?と思ったのですが 店のおばさんがフカフカのマントウを出してくれました。 中山公園まで歩いて そこでマントウを食べることに。 しばらく持ち歩いていたのですが コンビニの肉まんみたいベチャッとなっていない。 ふかふかのままでした。 ネギ入りマントウは 中心にネギあんが入っているのかと思いきや ネギが生地全体に散らばって練りこまれている感じ。 ちょうどいいネギの量なので お菓子感覚で食べられます。 黒糖はほどよい甘みで 子供の胃袋をつかんでました。 宜蘭はネギ(三星葱というブランド?)が名産ということで ネギ料理、ネギお菓子が よく売られています。