台湾縦断 2016 〜ダシが効いてるエビごはん「矮仔成蝦仁飯」
2017年 05月 02日
台南２日目の夕飯はえびごはんを食べに、 「矮仔成蝦仁飯」へ。 エビがたっぷりトッピングされたごはん。 お米にはかつおのダシ汁が かなり染み込んでます。 おかゆとまではいかないけど、 ちょっと緩め。 私にはこの緩さが結構よかったです。 サイドメニューもいろいろあるなか、 人気の「アヒルの卵スープ」を注文。 スープにたっぷり広がる卵は すすり応えあり。 青菜も食べて このあと何かデザートを食べるには ちょうどいい量。 ちょい食べが楽しい台南です。
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by swallow-k
| 2017-05-02 07:08
| Taiwan
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