いそのかづお(北海道/札幌市)
▼開店前の昼間に一度下見で訪問。
▼「当店は『札幌ブラック』以外は全く人気がありません。」と自虐ともとれるメッセージが書かれたメニュー。
▼営業開始は夜10時から。そして開店の15分前に並び…。
▼一巡目のラスト客として店内に滑り込むことができました。
▼注文したのは「札幌ブラック」950円(訪問日当時)。
▼黒醤油・太麺・ニンニク入り…濃厚な味わいです。
▼麺は太麺から中細麺へ変更可能だそうですが、せっかくの黒醤油スープを絡ませるなら太麺がおススメ。
▼もう一品、注文したのは「かづおごはん」400円(同)。
▼チャーシュー・マヨネーズ・ネギ・いりごま…深夜にいただく背徳感をスパイスに完食。
▼あっしゃっしゃっしたーっ!という声を背に退店。ネット上の「腰の低い磯野カツオ」評はまさに言い得て妙。
<データ(訪問日時点)>
・所在地 北海道札幌市中央区南5条西5-21 第2旭観光ビル1階
・電話番号 011-520-5533
・営業時間 22:00~翌6:00
・定休日 日曜日(月曜祝日の場合は日曜営業・月曜休み)
<参考HP>
・「いそのかづお」(公式Instagram)
訪問日:2024年1月
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