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栄寿亭(群馬県/高崎市)

 「名物高崎のかつ丼」を出すお店、群馬県・高崎市の「栄寿亭」を訪問します。JR東日本・高崎線の高崎駅から徒歩10分ほどのところにあります。 名物は卵でとじていないカツ丼。和風だれに潜らせたカツが食欲をそそります。一部で群馬の名物とされているソースかつ丼とは一線を画したものです。 ▼1919(大正8)年創業とのこと。歴史ある「栄寿亭」。  ▼「栄寿亭の定番!」と書いてある「カツ丼A(玉子なし)」を注文。  ▼...