レストラン : 豊橋商工会議所オフィシャルブログ Toyohashi Bizoo

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4月の年度始めは、仕事でもプライベートでも、「市役所」へ行く機会が増えませんか?
各種届出があったり、新制度の説明を聞きに行ったり・・

私もこの日、産業部の各課さんの所へ年度始めの打ち合わせに行ってきました。
午後一番にお邪魔する予定でしたが、ちょっと早めに豊橋市役所へ!

目的は・・
ずっと行きたいと思っていた
「こすたりかシティガーデン」のランチ

「こすたりか」はベーカリー、カフェから本格レストランまで、豊橋市内で11店舗を展開されている人気飲食店です。
そして、シティーガーデンは豊橋市役所の最上階、13階にあるレストラン。
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一瞬、ここ市役所だっけ?と思ってしまいます笑

お店に入ると、窓からの絶景に釘付け!
なんて贅沢なロケーションなんでしょう

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お隣の席をパシャリ
豊橋市北部の田園と豊川を見渡す、癒しの景色
この日は黄砂がひどく、新城方面の山々は霞んでいました

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自席の横は豊川下流~三河湾方面 絶景かな
手前の橋は国道1号線、吉田大橋
夜景も綺麗だろうな~


さてさて、着席。なんにしようかな~ っと
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肉料理のウィークリーランチに決めました
ランチ、パスタランチは、前菜ビュッフェ、スープ、ドリンクバー付き。
サラリーマンとって、ささやかな贅沢です

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よりどりみどりの前菜ビュッフェ
写真撮り忘れましたが、サラダやピザもありましたよ!
前菜もしっかり美味しく、楽しめます

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スープ2種類と、各種ジュースやコーヒーなどが飲み放題
コーンポタージュが美味しくて、3杯もいただきました

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今週のランチ(肉料理)
ガーデン風若鶏のボローニャ カリカリベーコンチップを添えて

ジューシーかつ香ばしく調理された鶏と、ボローニャソースがとっても合いました!
週替わりってことは・・毎週来たくなっちゃいます

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種類豊富な焼きたて自家製パン

驚いたのが自家製パン。
アツアツ焼きたてが、でき次第運ばれてきます。
毎回違う種類のパンをテーブルまで届けてくれるので、毎回「ください」と言ってしまいます。
気づいたら満腹、料理もパンも大満足です

ごちそうさまでした


(おまけ)
食後は同じ13階フロアを散策
レストランだけでなく、東三河・豊橋市の「手筒花火」を紹介するコーナーや、豊橋市の歴史をわかりやすく展示するパネルもあり、見て歩くと面白いです。
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手筒花火体験パーク
手筒花火を揚げている写真をトリックアート的に撮れちゃいます。
東海テレビの情報番組「スイッチ」内の「マツケンさんぽ」で、松平健さんも体験されていました。

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豊橋市の歴史を学べます
路面電車「市電」の特集展示も面白い!

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窓からの眺めは、もちろん絶景



文/リスザル

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いなり寿司と言えばお隣の豊川市が有名ですが、、、豊橋市の幸公園のすぐそばに、新しくいなり寿司専門店が7月2日にグランドオープンしました
調査隊(シマウマ、スナメリ、トナカイ)が早速お店にお邪魔しましたので、ご紹介したいと思います





さて、お店に到着すると、早速目に入った光景がこちら
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外観、オシャレ

一体どんないなり寿司屋さんなんだろうと、入る前からワクワクします
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建物に近づくと、郵便屋さんの格好をした可愛いキツネさんが出迎えてくれました


そして中に入ると、素敵な空間が広がっています
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1Fの様子。写真左側がカウンター


1階はテイクアウト専門、2階はレストランになっています。
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まるでケーキ屋さんのように華やかに並ぶ「いなり寿司」。

・手前に見えるお菓子のような包み紙のいなり寿司は「キャンディロールいなり」
・ショーケースの中に入っている箱は「INARI.BOX」

「キャンディロールいなり」は現在5種類。
  レギュラーメニュー:①プレーン、②金ゴマ大葉
  季節限定メニュー:③梅、④ドライカレー、⑤五目
金額はどれも110円~150円と、リーズナブル

「INARI.BOX」も現在5種類。
  ①バラチラシ
  ②サーモン&アボカド
  ③ガパオライス
  ④肉巻き
  ⑤バラエティ

肉巻きは、ローストビーフで酢飯を包んだもの
バラエティは、上記①~③の3種類が5個ずつ入った満腹セットとなっております
「INARI.BOX」のお値段は、小サイズ(4個入り)880円から


今回調査隊は、テイクアウトで購入しました
(購入したものは、後ほど公開します


さて、注文したものを待っている間に、店内を探検してみました。
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ドリンクメニューは、もはやいなり寿司屋さんのそれではない・・・

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カウンター。とにかくオシャレです。(語彙力不足)

今回はドリンクは注文しませんでしたが、各種創作いなり寿司とオシャレドリンクとの相性が気になります・・・
皆さま、いなり寿司とフレーバーティーのマリアージュを是非お試しください


そしてそして、オリジナルグッズも販売しておりましたよ
こちら、可愛すぎやしませんか・・・
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(小さめ)トートバッグ ←お弁当やおやつを入れてお出かけにピッタリ

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Tシャツ ←当面はLサイズのみの販売とのこと


そして2階へ上がると・・・

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東京のオシャレなカフェの、昼下がりの一コマ
・・・ではなく、INARI.さんの2階席の様子



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窓際には、緑の見えるカウンター席気持ちよくて眠ってしまいそう



さて、調査隊はこの日、キャンディロールいなりを全種類2個ずつと、INARI.BOXのガパオライスを購入。
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まずはキャンディロールいなり

まるでお菓子の詰め合わせのセットのようです胸が躍ります

プレーン⇒金ゴマ大葉⇒梅⇒五目⇒ドライカレー
の順でいただきました
どれも美味しい~すぐ次の味が食べたくなって、あっという間に完食しちゃいました
個人的にはドライカレー、甘味×辛味が絶妙にマッチして、インパクトも大きくてNo.1でした

オーナーさん曰く、キャンディロールいなりは二口で食べられる大きさにしてあるとのこと
包み紙があるので、手を汚さず食べられますよ


そしてお次は・・・
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オーナーさんイチオシ、ガパオライスのINARI.BOX

豚挽肉、赤パプリカ、玉ねぎを炒め合わせたものに、豊橋名産ウズラの卵の半熟目玉焼きが一つ一つ載っていますカワイイ
(いなり寿司×ウズラの卵だなんて、地元愛感じちゃう
バジルの風味が最高しっかり目に味付けされたお揚げにも合うし、メチャクチャ美味しかった
リピート確定です


オシャレな店内でイートインを楽しんだり、
クーラーの効いた部屋でプチパーティーしながら食べたり、
仕事の昼休みに公園の木陰で食べたり、、、
いろいろな楽しみ方ができそうです
いなり寿司の世界が、可能性がさらに広がった感じがしました

とってもおいしかったです
ごちそうさまでした



【マメ知識】
いなり寿司は、栄養価的にも、とってもオススメの食品です
糖質、たんぱく質、脂質のバランスが良いうえ、必須アミノ酸のバランスが最強です
また、大豆由来のお揚げからは、鉄分カルシウムも摂取できます
育ち盛りのお子様たちやアスリート、疲労が溜まりがちな大人にも、オススメですよ



文/シマウマ、スナメリ、トナカイ








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こんにちは。
日に日に暖かくなり、見えない強敵「花粉」と戦っているリスザルです

「emCAMPUS」(エムキャンパス) ご存知でしょうか?
駅前大通の「名豊ビル」「開発ビル」を再開発してできた施設の総称です。
当ブログでも「まちなか広場」「まちなか図書館」をご紹介しましたが、

今回は「emCAMPUS FOOD」についてお送りいたします。


昨年11月にオープンしたこの施設。
遅ればせながら食べに行ってみました

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足を踏み入れるとこんな感じ。
お洒落でゆったりとした客席と、奥にはかなり広い厨房が
厨房には多くのスタッフさんがテキパキと。
なんだか、高級ホテルの厨房を見ているみたい
それもそのはず、「emCAMPUS FOOD」は、「ホテルアークリッシュ豊橋」の意見も取り入れられているそう。

さてさて、メニューはどんな感じ

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ハンバーガーやパスタ

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定食や丼物

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揚げ物系、ドリンク

高級志向の価格設定で、期待感が高まります。

どれにしようかな~・・
今日は「emバーガー」
「emの冠が付いているから、看板メニューに違いないと、単純な理由笑

そして、相方スナメリは「emドッグ」を
「emの冠が・・(略)

セルフレジで注文~支払いをして待つこと数分。

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emバーガー
バンズ、野菜、パティ、どれもボリュームが凄い

パティは、奥三河の「段戸牛」100%で、マスタードと塩とスパイスで味付けしているそう。
そしてほのかな甘みのこだわりのバンズと、フレッシュな東三河産野菜はたっぷりと
そして、パッと見では気づきませんが、なんとバーガー内に「ソース」は入っていません
素材だけで、これだけ美味しくなるんだ~ と驚きです。

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感動したのがトマトの厚さと美味しさ。
しっかりしたパティと凄く合いました。
(分厚い玉ねぎ苦手なので、"抜き"で注文しました。ゴメンナサイ

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スナメリは「emドッグ」

特に感動したのはバンズ(っていうのかな?)だそう。
表面がパリッと焼かれていて、ソーセージ、野菜と凄くマッチしてるって言ってました。

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衝動的に追加した
「段戸牛と三州豚のメンチカツ」左と
「モッツァレラチーズと熟成豚塩漬のライスコロッケ」

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断面(右:メンチカツ、左:ライスコロッケ)
もう少し上手に切ればよかった・・

メンチカツはお肉の味がしっかりしてて、サクウマです。
ライスコロッケはチーズがとろけてコクウマです。
もう少し食べたい時や、小腹が空いたときにピッタリな感じ。

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ショーケースにもたくさん美味しそうな料理が

キッシュや総菜もあります。
テイクアウトして「まちなか広場」の芝生やベンチの上で・・なんてのも気持ちよさそう


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もっと暖かくなったら、屋外席で食べたいな~
ビル風にもご注意!

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奥の方にはカレーとサラダボールメニューコーナーが
こちらも食べてみたいっ!


以上、写真多めでご紹介しました。
まちなか図書館や広場のイベントを楽しみながら・・ぜひ一度行ってみてください。
普段と違う、特別な一日になるかもしれません


(おまけ)
waphyto

本記事アップまでの間に、emCAMPUS 1階の駅前大通側に、「waphyto」(ワフィト)というライフケアブランドのお店がオープンしていました!

emCAMPUS、充実一途です!


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