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みなさん秋といえば、何を思い浮かべますか？？私はやっぱり「食」
先日、カピバラ先輩と秋限定メニューがあると噂の「蕎麦匠 まつや」さんにランチに行きました
まつやさんは会議所から徒歩3分。Bizooのメンバー（会議所職員）もいつもお世話になっているお店です
アットホームな雰囲気で、落ち着いていて、仕事の疲れをいつも癒してくれています
注文した「秋限定メニュー」はこちら
さんまおろしうどん（そばもあります～)
器からはみ出るほど大きい「さんま」が珍しく、とっっっても目をひきます
花の形に切り取られた人参やすだち、ホウレンソウなどのお野菜も鮮やかさをプラスしていて、見た目もフォトジェニック
ーいただきます
身の厚いさんまを「一匹まるまる」は何とも贅沢
身は柔らかく、外はカリッと、焼き加減もばっちりです
優しいお出汁とさんまの塩加減の相性は抜群です。生姜を入れて、シャープな辛みを追加し、味の違いを楽しむこともできます
メニューを1ページ独占してしまうほど人気商品です
10月末まではメニューにあるそうなので、秋ならではの味を楽しんでみてください
（今年はあとわずかになってしまいました。間に合わなかった方は、ぜひ来年）
入口のショーケースには、和を感じるさんまのイラストとメッセージ
まつやさんは、メニューもすべて手書きで暖かみを感じ、より食欲をかき立てられます
店名：蕎麦匠 まつや
所在地：〒440-0897 愛知県豊橋市松葉町三丁目63-4
営業時間：11:00～14:30 （L.O 14:00）/17:00～21:30 （L.O 21:00）※日曜日は20:30閉店となります
定休日：木曜日・祝日
お問い合わせ先：☎0532-52-4950
詳細は下記HPもしくは、公式インスタグラムをご確認ください
