こんにちは。
日に日に暖かくなり、見えない強敵「花粉」と戦っているリスザルです
日に日に暖かくなり、見えない強敵「花粉」と戦っているリスザルです
「emCAMPUS」（エムキャンパス） ご存知でしょうか？
駅前大通の「名豊ビル」「開発ビル」を再開発してできた施設の総称です。
今回は「emCAMPUS FOOD」についてお送りいたします。
昨年11月にオープンしたこの施設。
遅ればせながら食べに行ってみました
遅ればせながら食べに行ってみました
足を踏み入れるとこんな感じ。
お洒落でゆったりとした客席と、奥にはかなり広い厨房が
厨房には多くのスタッフさんがテキパキと。
なんだか、高級ホテルの厨房を見ているみたい
それもそのはず、「emCAMPUS FOOD」は、「ホテルアークリッシュ豊橋」の意見も取り入れられているそう。
さてさて、メニューはどんな感じ
ハンバーガーやパスタ
定食や丼物
揚げ物系、ドリンク
高級志向の価格設定で、期待感が高まります。
どれにしようかな～・・
今日は「emバーガー」に
「emの冠が付いているから、看板メニューに違いない
」と、単純な理由笑
」と、単純な理由笑そして、相方スナメリは「emドッグ」を
「emの冠が・・（略）」
セルフレジで注文～支払いをして待つこと数分。
emバーガー
バンズ、野菜、パティ、どれもボリュームが凄い
そしてほのかな甘みのこだわりのバンズと、フレッシュな東三河産野菜はたっぷりと
そして、パッと見では気づきませんが、なんとバーガー内に「ソース」は入っていません
素材だけで、これだけ美味しくなるんだ～ と驚きです。
感動したのがトマトの厚さと美味しさ。
しっかりしたパティと凄く合いました。
しっかりしたパティと凄く合いました。
（分厚い玉ねぎ苦手なので、"抜き"で注文しました。ゴメンナサイ
）
）
スナメリは「emドッグ」を
特に感動したのはバンズ（っていうのかな？）だそう。
特に感動したのはバンズ（っていうのかな？）だそう。
表面がパリッと焼かれていて、ソーセージ、野菜と凄くマッチしてるって言ってました。
衝動的に追加した
「段戸牛と三州豚のメンチカツ」左と
「段戸牛と三州豚のメンチカツ」左と
「モッツァレラチーズと熟成豚塩漬のライスコロッケ」右
断面（右：メンチカツ、左：ライスコロッケ）
もう少し上手に切ればよかった・・
もう少し上手に切ればよかった・・
メンチカツはお肉の味がしっかりしてて、サクウマです。
ライスコロッケはチーズがとろけてコクウマです。
もう少し食べたい時や、小腹が空いたときにピッタリな感じ。
ショーケースにもたくさん美味しそうな料理が
キッシュや総菜もあります。
テイクアウトして「まちなか広場」の芝生やベンチの上で・・なんてのも気持ちよさそう
もっと暖かくなったら、屋外席で食べたいな～
ビル風にもご注意！
ビル風にもご注意！
奥の方にはカレーとサラダボールメニューコーナーが
こちらも食べてみたいっ！
本記事アップまでの間に、emCAMPUS 1階の駅前大通側に、「waphyto」（ワフィト）というライフケアブランドのお店がオープンしていました！こちらも食べてみたいっ！
以上、写真多めでご紹介しました。
まちなか図書館や広場のイベントを楽しみながら・・ぜひ一度行ってみてください。
普段と違う、特別な一日になるかもしれません
（おまけ）
まちなか図書館や広場のイベントを楽しみながら・・ぜひ一度行ってみてください。
普段と違う、特別な一日になるかもしれません
（おまけ）
emCAMPUS、充実一途です！
