「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!
2024年 09月 05日 すいかの季節はもう終わった!って思っていたら「金沢すいか」の「秋すいか」というのが出回っていて・・・ものすごく甘い...
2024年 09月 03日 いつもお世話になっているK先生から新潟の「アスタ卵」というのをもらいました。黄身が濃いオレンジ色でしたよ。卵ケース...
2024年 08月 23日 手が止まらない健康おやつです!カラメルを作るようにお水と砂糖を煮詰めて火を止めてからナッツといりこを入れてひたすら...
2024年 06月 22日 「ブルーベリーのタルト」作りました♫ふくしま市場で田村市産の冷凍ブルーベリーを買いました。フードプロセッサーでタル...
2024年 06月 06日 「バナナチョコチップのシフォンケーキ」焼きました♫実は、ちょっと油断してたら「そばかすバナナちゃん」になってしまっ...
2024年 05月 05日 小さい人その2の「7歳お誕生日」でした「お祝いのケーキは何がいいの?」って尋ねたら「チョコレート!」というお返事。...
2024年 04月 27日 いつも美味しいモノをくださる近所のSさんから鳥取の「天美卵」ちょうだいしましたたくさんいただいたので小さい人達の一...
2024年 04月 11日 いちごの季節には必ず作りたくなるお品です。いちごのババロア♫フレッシュで香り高いいちごをフォークで粗くつぶしてゆる...
2024年 03月 31日 甘酒で「桜ゼリー」作りました甘酒de桜ゼリー <材料> 120mlのグラス4個分 A 甘酒ゼリー 甘酒200m...
2024年 03月 16日 シフォンケーキのふわふわ感ってなんだか「春」にとっても似合うような気がするんですそういえばこの季節によくシフォンケ...
2024年 02月 13日 バレンタインデー💝も近いけれど今年はいまだに病院にいるので…‥何にもできまっしぇんというわけで思い...
2024年 01月 31日 お嬢が「チョコチップクッキー」を焼いてくれました。ちょっと「蕎麦ぼうろ」みたいに見えますよねアーモンドプードルが「...
2024年 01月 10日 お嬢の誕生日でした!何だって作ってあげるからねって言ったのに彼女のリクエストは、毎年ドーナッツパン生地を仕込んで、...
2023年 10月 24日 某日、畑のお芋を収穫しました。小さい人達も大活躍のお手伝いでした。今年は4種類育てました。左は「安納芋」手前が「紅...
2023年 08月 30日 畑に「プルーン」の木があるんですよ。亡き母が植えた木です。高さ3,4mになっています。青紫色の実がいっぱい落ちてき...
2023年 08月 11日 親族が集まるので「お菓子を3種類作って欲しい」と頼まれました。ところが「小麦アラジー」の子と「卵アラジー」の子がい...
2023年 07月 31日 福島の桃「あかつき」で「ピーチメルバ」作りました桃は、白ワインでコンポートにしました。缶詰の桃も美味しいけど、自分...
2023年 02月 27日 うちの「おやつ」紹介です!ホント簡単なので・・・「紹介」とか言うのも恥ずかしいくらいです。思い立ったら、すぐできち...
2023年 02月 01日 今日は、ちょっと不調でした。何が?っていうこともないのですけど・・・以前は、こういう時にも「おい!しっかりしろ!」...
2023年 01月 19日 福島県産「とちおとめ」で「いちごのババロア」作りました愛情たっぷり♪ ほっこりレシピいちごをフードプロセッサーにか...
「副菜の極み」まねっこ その2 前日に引き続き「副菜の極...
「副菜の極み」をまねっこ! 副菜をずらっと並べました...
「きときと」でお寿司食べました♪ 「きときと寿司」さんでお...
風邪気味対策ごはん! ねぎ!生姜!に.. だんさんが鼻声でぐすっと...
「かぶら蒸し」と「かぶの煮びたし」と.. 産直へお買いものに行った...
カスレ風豆の煮込み 「カスレ」はフランス南西...
緑の麻婆豆腐♪ お嬢のリクエストで「緑の...
グリーンカレーとヤムウンセンとトート.. お嬢2人のリクエストでし...
お料理教室「クリスマスメニュー」の試.. 来月のお料理教室のテーマ...
「晩酌の流儀3」のまねっこ・・・「し.. 「晩酌の流儀3」始まりま...