某Partyのお支度
2019年 07月 29日
女性起業家さまのPartyのお支度させていただきました。
みなさまグルメ揃いで緊張でした！
場所は、メンバーさまのお一人のマンション。
お仕事用のお部屋・・・街中一等地の12階でした。
とりあえず｢乾杯｣
女の人の集まりということで
野菜たっぷりの前菜作りました。
パンは、いちじくとくるみ入れて焼きました。
冷たい前菜だったので,
次は温かいものを・・・ビーツのスープです。
揚げいわしのサラダ
メインは,能登牛のローストビーフ
バルサミコを煮詰めてお醤油を加えたソースを・・・褒めていただきました。
デザート
お借りした食器がすばらしくて
とっても素敵なしつらえでしたんですけど
スマホでちゃっちゃとしかお写真撮れませんでした。
みなさまに「やさしい味｣と評していただきました。
「やさしい味」ってどういうのを言うんでしょうかね？
自分ではよくわかりません。
で、うちの晩ご飯は・・・・
恒例の残り物 あはは
by t_hcmoto
| 2019-07-29 09:00
| あれこれ
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