カヌレミックスで作る簡単カヌレ

作り方

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  準備

  ・型にスプレーオイルを吹きつけておく。
  ・オーブンを190℃に予熱しておく。

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  1

  ボウルに生地の全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。

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  2

  ハンドミキサーの中速で5分程混ぜる。

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  3

  ラップをかけ、冷蔵庫で一晩(4時間以上)生地を休ませる。

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  4

  冷蔵庫から取り出した生地を、なるべく空気が入らないようにゴムべらで混ぜる。表面の膜もいっしょに混ぜて均一にする。

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  5

  準備した型に生地を流す。(1個あたり約38g)

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  6

  190℃に予熱したオーブンで約50分焼成する。
  ※焼成20分位で生地が膨らんできた頃に型を台に軽く打ち付け生地を落ち着かせるときれいに焼き上がります。

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  7

  焼き上がったらすぐに型から外して、ケーキクーラーなどの上で粗熱を取り完成。

※ねかせる時間、焼成時間は含まず