チョコとアーモンドのビスコッティ

作り方

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  準備

  粉類は、合わせてふるっておく。

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  作り方1

  ボウルに、粉類・チョコチップ・砂糖・ローストアーモンドを入れ、ざっくり混ぜ合わせる。

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  作り方2

  溶き卵を加えて、再度混ぜ合わせる。

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  作り方3

  2を厚さ1.5cmの楕円形にし、オーブンシートを敷いた天板に乗せる。

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  作り方4

  粉砂糖をふり、170度に予熱しておいたオーブンで30分焼く。

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  作り方5

  一旦取り出し、スティック状になるよう、斜めにカットする。

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  作り方6

  切り口を上にして並べ、150度に予熱したオーブンで20分焼いたら、出来上がり。