ラカントS顆粒 / 600g

砂糖と同じ甘さで、カロリーゼロ。砂糖と同じ量で同じ甘さなので面倒な重量換算は不要です。低糖質スイーツ作りの材料として、加熱しても甘味の減少・変質がありませんので、煮物もおいしく仕上がります。

糖質制限食作りにはこれ ! ノンカロリーの自然派甘味料

砂糖と同じ甘さなのに、カロリーゼロ ! 羅漢果( ラカンカ )というウリ科の果物からできているので、人工甘味料は不使用 ! 羅漢果は古くから漢方薬として親しまれ、その幅広い効能をたたえて「長寿の神果」とも言われています。羅漢果の抽出エキスは砂糖の300倍もの甘味を持つと言われていますが、その甘味成分は体内では吸収されにくいため、ノンカロリーとなるということです。

砂糖と同じ量で同じ甘さ ! 甘味成分をバランスよく配合することで甘味質を砂糖に近づける工夫をしています。 砂糖と同じ量で同じ甘さ、でもカロリーはゼロ ! ちょっと面倒な重量の換算は不要ですので、「甘いものがやめられない・・・」という方は、いつものあのレシピの砂糖をラカントに変えてみてはいかがでしょう。これほど糖質制限食作りに最適な甘味料はありません。

加熱しても甘さをキープ ! 熱にも強いので、お菓子作りだけでなく煮物・焼物等いろいろな料理の砂糖代わりに使用できます。 ひとつ常備しておくと、あれこれ幅広く使えるので便利ですね。

徹底した品質管理 ! 契約農家にて厳しい管理のもとに栽培した羅漢果を、現地工場で清潔かつ丁寧に抽出し、さらに最終商品への加工は日本の自社工場で行っています。

梅酒を作ろう ! お砂糖をラカントで置き換えて梅酒を作ってみませんか? ラカントで作れば、1杯(30ml)あたりのカロリーは32%オフ ! 糖質も89%カットできますよ。
■ラカントで作る梅酒レシピ 1ビン分(約30杯分)
・材料
ホワイトリカー…900ml
ラカントS…250g
梅…500g

・作り方
①梅は青いものを購入します。
②よく洗浄し、ヘタの部分を取り除いておきます。
③水気をよく切り、果実酒用のビンに梅、ラカント、ホワイトリカーを入れ、暗所にて3ヶ月ほど保管する。

ヘルシーチーズケーキはいかが ? ヘルシーなラカントと栄養満点なおからを使って、ふんわりしっとりなチーズケーキを焼いてみませんか?

■おからチーズケーキ

シロップタイプもあります ! ヨーグルトやコーヒー、紅茶などにシロップとしてお使いいただくこともできるタイプの兄弟商品もご紹介しています。

■ラカントS液状